Τι είναι το Whole30;

Κυριαρχεί στις ροές σας στο Facebook και το Instagram, χάρη στο hashtag # Whole30. Διαβάστε παρακάτω όλες τις λεπτομέρειες μιας από τις πιο δημοφιλείς διατροφικές συνήθειες των κοινωνικών μέσων.

Ποιο είναι το Whole30;

Το Whole30 είναι μια καθαρή «επανεκκίνηση», το όνομα της οποίας υπογραμμίζει την εστίαση του σχεδίου στα μη επεξεργασμένα, «ολόκληρα» τρόφιμα - συμπεριλαμβανομένων των κρεάτων, των βοσκοτόπων και των άγριων ψαριών, των αυγών και των ψαριών. βιολογικά φρούτα και λαχανικά · και τα υγιή λίπη-σε συνδυασμό με το χρονικό πλαίσιο των 30 ημερών που ο επίσημος ιστότοπος ισχυρίζεται ότι πρέπει να το δοκιμάσετε για να «σπρώξετε το κουμπί επαναφοράς με την υγεία, τις συνήθειες και τη σχέση σας με τα τρόφιμα».





Το πρόγραμμα έχει τους ένθερμους οπαδούς του και τους επικριτές του. Μάθετε περισσότερα για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του Whole30.

Από πού ξεκίνησε το Whole30;



Η δίαιτα Whole30 σχεδιάστηκε από τους Dallas και Melissa Hartwig, και οι δύο αθλητές διατροφολόγους. Η Melissa δημιούργησε και blogged για την εμπειρία της με το σχέδιο που ξεκίνησε το 2009, στη συνέχεια το ζευγάρι πήγε για να δημοσιεύσει το βιβλίο The Whole30, το οποίο έχει πουλήσει πάνω από ένα εκατομμύριο αντίτυπα.

Ενώ οι κριτικοί λένε ότι η δίαιτα δεν βασίζεται σε σκληρή επιστήμη, το σχέδιο έχει κερδίσει έλξη στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης, ιδιαίτερα το Instagram, όπου οι διαιτολόγοι τακτικά γεύματα που έχουν εγκριθεί για ολόκληρο το 30 ή σύμφωνα με τις κάπως περιοριστικές κατευθυντήριες γραμμές του σχεδίου που απαγορεύουν τη ζάχαρη, αλκοόλ, γαλακτοκομικά, σόγια, δημητριακά, όσπρια (συμπεριλαμβανομένων των φυστικιών και του φυστικοβούτυρου), καθώς και χημικά πρόσθετα και συντηρητικά. Πώς εξηγείτε τη δημοτικότητά του; Οι άνθρωποι ψάχνουν πάντα για ένα μαγικό συστατικό που μπορείτε να εξαλείψετε για να χάσετε βάρος, λέει η Leslie Bonci, RD, διατροφολόγος και ιδιοκτήτης ενεργών συμβουλών κατανάλωσης στο Πίτσμπουργκ της Πενσυλβανίας. Ωστόσο, τα φορτία των ανθρώπων που έχουν δοκιμάσει τη δίαιτα ορκίζονται από αυτό.

Τι τρώτε για το Whole30;

Ουσιαστικά, είναι μια διατροφή αυτοανοσίας εξάλειψης. Το σχέδιο περιορίζει όλα τα προαναφερόμενα τρόφιμα για διάρκεια 30 ημερών. Μετά από αυτή την περίοδο, οι ομάδες τροφίμων μπορούν να επανεισαχθούν σταδιακά για να δουν εάν είχαν αρνητικές επιπτώσεις στο βάρος, την ενέργεια ή τα θέματα υγείας σας - κυρίως αυτοάνοσες συνθήκες.

Οι οπαδοί της διατροφής δημιουργούν γεύματα που συνδυάζουν κρέατα που τρέφονται με χορτάρια ή άγρια ​​αλιεύματα θαλασσινών, φρούτων και λαχανικών, καρπών με κέλυφος και σπόρων και αυγών, μαζί με ορισμένα λίπη, συμπεριλαμβανομένου του ελαιολάδου, του διαυγασμένου βουτύρου και του ελαίου αβοκάντο. Οι εκπληκτικές τροφές κάνουν την περικοπή: πατάτες, ακατέργαστο μπέικον και κορεσμένα λίπη αν προέρχονται από κρέατα που τρέφονται με χόρτο. Εδώ είναι όλα όσα μπορείτε - και δεν μπορείτε να φάτε για το Whole30.

Τι μοιάζει με το γεύμα Whole30;



Αν είναι δύσκολο να φανταστούμε ότι επιβιώνουν χωρίς τυρί, σπόρους και οποιαδήποτε μορφή ζάχαρης, συμπεριλαμβανομένων των στεβιών, της αγαύης και του μελιού για 30 ημέρες, ίσως να αναρωτηθείτε πώς είναι ότι τα στιγμιότυπα Instagram των 30 ολόκληρων γευμάτων φαίνονται τόσο νόστιμα, ενώ εξακολουθούν να συμμορφώνονται με όλα τα περιορισμούς. Ίσως αυτό είναι το μυστικό της δημοτικότητάς τους. Η έμπνευση και η δημιουργικότητα είναι ευπρόσδεκτες για όσους προσπαθούν να επιμείνουν στο σχέδιο.

Η Jen Bruning, MS, RDN, LDN και εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας επισημαίνει ότι ορισμένα από τα αγαπημένα γεύματά της ταιριάζουν στο πλαίσιο του Whole30 - όπως κοτόπουλο σολομού ή κοτόπουλου με λαχανικά σε κύβους και γλυκές πατάτες ή τεμαχισμένη σαλάτα από φρούτα. «Είμαι οπαδός γευμάτων ενός ή δύο πιάτων», λέει. Αναμίξτε τις επιλογές λαχανικών και πρωτεϊνών σας κατά τη διάρκεια της εβδομάδας και προσθέστε μερικά νόστιμα καρυκεύματα όπως το chipotle, το μείγμα της Μεσογείου ή το μπαχαρικό Berbere.

Γιατί το σχέδιο Whole30;


πλήρης κατάλογος συγκεντρωτικού δείκτη πυκνότητας θρεπτικών ουσιών

Έτσι τι σας προσφέρει το Whole30; Ο συν-δημιουργός σχεδίου Melissa Hartwig ισχυρίζεται ότι τα τρόφιμα που δεν επιτρέπονται στο σχέδιο είναι τα πιο φλεγμονώδη αιτία και τα σάκχαρα που διαταράσσουν τα τρόφιμα. Η εξάλειψή τους, προτείνει, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να έχετε περισσότερη ενέργεια, να κατακτήσετε πόθους και ακόμα να βελτιώσετε ορισμένα χρόνια προβλήματα υγείας. Κάποιοι ζητούν να διαφέρουν, και η δίαιτα κατατάσσεται νεκρή τελευταία ΗΠΑ News και World Report s 'υγιεινή διατροφή.

Ψυχολογικά, είναι πιθανό το σχέδιο έχει πολλά κοινά με αποτοξίνωση και καθαρισμό. Παρόλο που δεν μετράτε θερμίδες στο Whole30, μπορεί να σας κάνει να είστε πιο προσεκτικοί σχετικά με αυτό που τρώτε. Και σίγουρα, η μείωση των κενών θερμίδων από τη ζάχαρη και το αλκοόλ είναι ένα πλεονέκτημα σε οποιοδήποτε βιβλίο διατροφολόγου. Διαβάστε για το πώς αυτή η γυναίκα έχασε 36 κιλά στο Whole30.

Τι πιστεύουν οι ειδικοί για το Whole30;



Ορισμένοι ειδικοί εκφράζουν ανησυχίες σχετικά με το σχέδιο. Είναι δύσκολο να ακολουθήσετε και περιττές περιοριστικές συνήθεις υγιεινές τροφές, λέει ο Bruning. Το κόψιμο ολόκληρων δημητριακών και όσπριων ειδικότερα, τα οποία έχουν συνδεθεί με τα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους, είναι ένα σημείο κριτικής με πολλούς διαιτολόγους, όπως και τα κορεσμένα λιπαρά από τα χόρτα ή τα βοσκότοπα, αλλά συγχρόνως και η κοπή γαλακτοκομικών προϊόντων μερικοί εμπειρογνώμονες πιστεύουν ότι μπορεί να καταστήσει δύσκολη τη λήψη των αναγκαίων ποσοτήτων βιταμίνης D.

Επιπλέον, ο Bruning λέει ότι μετά το Whole30 μπορεί να είναι ακριβό, κοινωνικά απομονωμένο και δεν θα αλλάξει τις μακρόχρονες συνήθειες στη συντριπτική πλειονότητα των ανθρώπων.

Ποιος πρέπει να σκεφτεί δύο φορές για να δοκιμάσει το Whole30;

Εάν συμμετέχετε σε έντονες ασκήσεις τακτικά, όπως η κατάρτιση μαραθωνίου, η έλλειψη υδατανθράκων στο σχέδιο δεν θα είναι αρκετή για να τροφοδοτήσει τις προπονήσεις σας, λέει ο Bruning.

Ομοίως, οι βέγκαν και οι χορτοφάγοι μπορεί να αγωνιστούν με την αδυναμία να καταναλώσουν σόγια, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια όπως τα φασόλια. Δεν μπορείτε να πιείτε ούτε γάλα σόγιας σε αυτή τη δίαιτα, λέει ο Bonci.

Οποιοσδήποτε έχει προηγούμενα καρδιακά προβλήματα, θα ήθελε να συμβουλευτεί το γιατρό του για τα κορεσμένα λίπη προτού να πηδήξει στο σχέδιο. Τέλος, όποιος έχει αγωνιστεί με τις διατροφικές διαταραχές κατά το παρελθόν μπορεί να βρει τους κανόνες απομάκρυνσης ως σκανδάλη, και ως εκ τούτου θέλει να δοκιμάσει ένα διαφορετικό σχέδιο για υγιεινή διατροφή.

Τι πρέπει να γνωρίζω για το Whole30 πριν ξεκινήσετε;



Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να δοκιμάσετε τη διατροφή τώρα που ξέρετε τι είναι το σύνολο30, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε. Ξεκινήστε με τα τρόφιμα που ξέρετε ότι σας αρέσει, έτσι θα έχετε πάντα φαγητό στο χέρι για να νιώσετε καλά, λέει ο Bruning. Ο σχεδιασμός γευμάτων είναι επίσης σημαντικός, καθώς έχετε τέτοιες περιορισμένες επιλογές. Προγραμματίστε μερικά απλά γεύματα εκ των προτέρων, έτσι ώστε το μαγείρεμα και το φαγητό να μην είναι δουλειά, λέει. Σκεφτείτε να δοκιμάσετε νέα τρόφιμα που δεν έχετε δοκιμάσει πριν. Μην χάσετε: 21 ολόκληρα σνακ που θα θέλετε πραγματικά να φάτε.

prsfertility.com

Copyright © 2021 prsfertility.com . Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.