Τα χειρότερα προκατειλημμένα τρόφιμα διατροφής εξακολουθείτε να τρώτε

Μπορεί να παίρνετε έξυπνες επιλογές και να προσπαθείτε να τρώτε υγιεινά, αλλά εξακολουθείτε να πρέπει να παρακολουθείτε για αυτά τα εκπληκτικά ενοχλητικά τρόφιμα όταν ακολουθείτε μια δίαιτα prediabetes.

Κάθε προϊόν επιλέγεται ανεξάρτητα από τους εκδότες μας. Εάν αγοράζετε κάτι μέσω των συνδέσμων μας, ενδέχεται να κερδίσουμε μια επιτροπή θυγατρικών.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα prediabetes

Όταν μερικοί άνθρωποι ανακαλύψουν ότι έχουν prediabetes, μπορούν να πανικοβληθούν - ή να επιλέξουν να αγνοήσουν πλήρως τα άσχημα νέα. Δοκιμάστε τον μεσαίο δρόμο, αντί να μείνετε ήρεμοι και χρησιμοποιήστε τη διάγνωση ως κίνητρο.



Το Prediabetes, όπως ίσως γνωρίζετε, αυξάνει δραματικά τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη. Αλλά δεν είναι αργά για να αλλάξετε πορεία. Εάν χάσετε μόλις 5 έως 7 τοις εκατό του σημερινού σωματικού σας βάρους, μπορείτε να μειώσετε τις πιθανότητες διάγνωσης του διαβήτη τύπου 2 έως και 58%, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.

Εάν είστε υπέρβαροι και χρειάζεται να μειώσετε τα επίπεδα, η κοπή θερμίδων είναι απαραίτητη, λέει ο Sacha Uelmen, ο RDN, ένας πιστοποιημένος εκπαιδευτής του διαβήτη και διευθυντής διατροφής για την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη και εκπρόσωπος Τύπου Διαχείριση διαβήτη τύπου 2 για τα ανδρείκελα. Αλλά πρέπει επίσης να έχετε επίγνωση του αντίκτυπου που έχουν συγκεκριμένα τρόφιμα στο επίπεδο γλυκόζης στο αίμα σας. Με άλλα λόγια, θα πρέπει να αρχίσετε να τρώτε σαν να έχετε ήδη διαβήτη.

Όσο αποθαρρυντικό μπορεί να ακούγεται, οι άνθρωποι σε μια δίαιτα prediabetes (καθώς και σε αυτούς με διαβήτη) μπορούν να τρώνε σχεδόν ό, τι θέλουν, υπό την προϋπόθεση ότι παρακολουθούν τα μεγέθη των μεριδίων και ακολουθούν ένα γενικά υγιές, καλά ισορροπημένο σχέδιο. Όταν λέτε σε κάποιον ότι δεν μπορεί να έχει ένα συγκεκριμένο φαγητό καθόλου δημιουργήσετε ένα τέρας, λέει η Μαρίνα Chaparro, RDN, κλινικός διαιτολόγος, πιστοποιημένος εκπαιδευτικός του διαβήτη και εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας. Για το λόγο αυτό, ακόμη και η πίτσα και το παγωτό δεν είναι εντελώς εκτός ορίων.


πόνος στην άνω πλάτη, στην αριστερή πλευρά

Ενώ η εξάλειψη των τροφίμων δεν είναι σοφό, θα πρέπει να θυμάστε ότι δεν μπορείτε να τρώτε πίτσα και παγωτό κάθε μέρα. Αυτά τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι περιστασιακά μεταχειρίζεται παρά συρραπτικά. Τι άλλο κάνει τη λίστα τρώνε λιγότερα; Αυτά τα άλλα τρόφιμα μπορεί να σας εκπλήξουν.

Detox χυμοί και smoothies

Ναι, είναι φορτωμένοι με φρούτα, αλλά είναι επίσης φορτωμένοι με ζάχαρη (ακόμα και αν είναι το φυσικό είδος). Επιπλέον, λείπουν τα βασικά συστατικά των πρωτεϊνών και των φυτικών ινών, τα οποία συμβάλλουν στη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα. (Δείτε τι είναι φυσιολογικό και τι δεν υπάρχει για άτομα με prediabetes με αυτό το ασβέστιο αίματος). Οι άνθρωποι τους αρέσουν γιατί σκέφτονται ότι θα τους βοηθήσουν να χάσουν βάρος, αλλά αυτά τα ποτά είναι συχνά υψηλά σε θερμίδες και πραγματικά συγκεντρωμένα στη ζάχαρη, το πάγκρεας σας δουλεύει πιο σκληρά , λέει ο Chaparro. Η συμβουλή της είναι να αποκόψει αυτά τα ποτά υπέρ ολόκληρων καρπών.

Δημητριακά

Ναι, είναι ένα εύκολο γεύμα, αλλά τα περισσότερα κρύα δημητριακά δεν διαθέτουν επαρκή πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Αυτό είναι ιδιαίτερα προβληματικό το πρώτο πράγμα το πρωί, λέει ο Chaparro. «Όταν ξυπνάς μπορείς να έχεις λίγο περισσότερη αντίσταση στην ινσουλίνη» - το σώμα σου δεν χρησιμοποιεί την ινσουλίνη τόσο αποτελεσματικά όσο θα έπρεπε, εξηγεί. Οι εξαιρετικά εκλεπτυσμένοι κόκκοι, όπως αυτοί που βρίσκονται στα πιο δημοφιλή δημητριακά για πρωινό, συνθέτουν μόνο το πρόβλημα.

Για ένα πρωινό γεύμα που είναι πιο ικανοποιητικό και πιο κατάλληλο για κάποιον που πάσχει από δίαιτα prediabetes, δοκιμάστε λίγο βρώμη ολικής αλέσεως (το χωνέζετε πιο αργά) και το βάζετε με αμύγδαλα για πρωτεΐνες. Για ακόμα μεγαλύτερη ισχύ πρωτεΐνης, δοκιμάστε να προσθέσετε ένα βραστό ή σκληρό βραστό αυγό στο πλάι.

Μέλι

Είναι μαύρισμα! Είναι φυσικό! Έρχεται σε ένα βάζο με πολλά ωραία δηλώσεις υγείας! Λυπούμαστε, αλλά το μέλι, η ζάχαρη καρύδας και η καστανή ζάχαρη είναι όλα ισοδύναμα με την κανονική λευκή ζάχαρη όταν πρόκειται για το σάκχαρο του αίματος. Το Agave είναι εξίσου κακό. Το Agave είναι ελαφρώς διαφορετικό, επειδή είναι λίγο πιο γλυκό, έτσι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίγο λιγότερο από αυτό, αλλά στο τέλος της ημέρας όλα αυτά είναι ακριβώς το ίδιο πράγμα με τη ζάχαρη, λέει ο Chaparro. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά που οι διατροφολόγοι επιθυμούν να γνωρίζετε για την αγαύη, συμπεριλαμβανομένου ότι λίγο προχωρεί πολύ.

Αποξηραμένα φρούτα

Φρέσκο ​​είναι καλύτερο, και τα κατεψυγμένα φρούτα είναι ωραία, πάρα πολύ. Το πρόβλημα με τα αποξηραμένα φρούτα είναι ότι η ποσότητα της ζάχαρης που συγκεντρώνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αφυδάτωσης, λέει ο Chaparro. Για τον γενικό πληθυσμό, είναι πολύ καλύτερο από το να τρώει ένα καραμέλα. Αλλά οι άνθρωποι με prediabetes που πρέπει να προσέχουν τους υδατάνθρακες θα πρέπει να γνωρίζουν ότι μια χούφτα σταφίδες έχει διπλάσιο αριθμό υδατανθράκων σε σύγκριση με μια χούφτα σταφύλια », εξηγεί. Τα αποξηραμένα βακκίνια είναι ακόμη χειρότερα, επειδή συχνά έχουν προστεθεί ζάχαρη για να καταπολεμήσουν τη γεύση τους με φυσική γεύση.

Συσκευασμένα τρόφιμα χωρίς ζάχαρη

«Λέω στους πελάτες να παραμένουν μακριά από οτιδήποτε λέει« χωρίς ζάχαρη »ή« καλό για διαβητικούς »στο πακέτο», λέει ο Chaparro. Αυτά τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα - συνήθως σνακ όπως τα μπισκότα ή τα κέικ - τείνουν να περιέχουν πολλές περιττές χημικές ουσίες καθώς και επιπλέον λίπος για να τις κάνουν να γευτούν καλά. Εάν επιθυμείτε μια γλυκιά θεραπεία, ο Chaparro λέει ότι συνήθως είστε καλύτερα να έχετε ένα μικρό μέρος του πραγματικού πράγματος. (Πιθανότατα θα αισθανθείτε πιο ικανοποιημένοι αργότερα, ειδικά αφού έχετε ένα από αυτά τα νόστιμα επιδόρπια που είναι καλό για άτομα με διαβήτη ή prediabetes.)

Ψωμί ολικής αλέσεως και ζυμαρικά

Αυτά τα τρόφιμα δεν είναι ακριβώς κακά για σας, και είναι σίγουρα πολύ καλύτερα από το εξαιρετικά εκλεπτυσμένο λευκό ψωμί και τα λευκά ζυμαρικά. Το πρόβλημα είναι ότι είναι εύκολο να τους παρακάνετε. Οι άνθρωποι συχνά σκέφτονται ότι επιλέγουν μια υγιή εναλλακτική λύση, όπως το ψωμί ολικής αλέσεως αντί για το λευκό ψωμί, ώστε να μπορούν να τρώνε πολύ περισσότερο, λέει ο Uelmen. Αυτό συνήθως δεν συμβαίνει, και τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες - ακόμα και τα καλά - θα αυξήσουν το σάκχαρό σας στο αίμα.

Ο στόχος σας εδώ είναι να εστιάσετε σε μερίδες. Εάν πρόκειται να φάτε ζυμαρικά, είτε πρόκειται για λευκό ή για ολόκληρο το σιτάρι (αν και ολόκληρο το σιτάρι είναι καλύτερο επειδή έχει περισσότερες ίνες), απολαύστε μια μικρή ποσότητα ως ένα πιάτο αντί να το κάνετε την κύρια πορεία σας.

Granola


μέρη μελέτης ύπνου κοντά μου

Οι άνθρωποι το αντιλαμβάνονται ως πραγματικά υγιεινά, αλλά τείνουν να είναι πραγματικά θερμιδικά πυκνά και να έχουν πολλούς υδατάνθρακες, λέει ο Chaparro. Ένα μισό κύπελλο μπορεί να έχει 45 γραμμάρια υδατάνθρακες! Αν αγαπάτε granola, προσπαθήστε να φτιάξετε τη δική σας με κάποια βρώμη, πολλά φρούτα πλούσια σε πρωτεΐνες και λίγο καφέ ζάχαρη ή υποκατάστατο ζάχαρης. Ή να παραλείψετε το granola και να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία σε ένα από αυτά τα πιάτα πρωινού υψηλής πρωτεΐνης.

Αλκοολούχα ποτά

Το κρασί μπορεί να είναι καλό για την καρδιά σας και ένα κοκτέιλ μπορεί να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε. Αλλά προσέξτε προσεκτικά πόσο απορροφάτε: Η έρευνα έχει δείξει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολύ αλκοόλ ή πονοκεφάλους διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 και δεδομένου ότι ο κίνδυνος σας είναι ήδη αυξημένος χάρη στο prediabetes που πληρώνει να είστε προσεκτικοί. Παρόλο που δεν χρειάζεται να αποφύγετε πλήρως (εκτός εάν σας έχει πει ο γιατρός σας διαφορετικά), φροντίστε να περιορίσετε την πρόσληψη σε ένα ποτό την ημέρα για γυναίκες και δύο για άνδρες, max. Εν τω μεταξύ, προσπαθήστε να επιλέξετε ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (όπως το κρασί ή, ακόμη καλύτερα, ένα spritzer που έχει αραιωθεί με seltzer) αντί για κοκτέιλ υψηλότερων θερμίδων και να έχετε κατά νου αυτά τα άλλα πράγματα σχετικά με το αλκοόλ και το σάκχαρο στο αίμα όταν είστε στη διάθεση να επιδοθούν.

Κονσερβοποιημένη σούπα

Το πρόβλημα εδώ δεν είναι η ζάχαρη αλλά το νάτριο. Αν και ο καθένας σε μια δίαιτα prediabetes δεν χρειάζεται να μειώσει δραματικά το αλάτι, είναι έξυπνο να ξαναγεμίζει. Ο λόγος: Τα άτομα με διαβήτη, όπου μπορεί να σας κατευθυνθεί, είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν καρδιαγγειακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Υπέρταση, και η μείωση της πρόσληψης αλατιού μπορεί να μειώσει αυτόν τον κίνδυνο. Αν δεν έχετε προσέξει το περιεχόμενο νατρίου στις ετικέτες διατροφής, ξεκινήστε τώρα.

Σαλάτα με πολλές γαρνιτούρες

Μια σαλάτα είναι μια μεγάλη επιλογή αν δεν παραγγείλετε μια σαλάτα taco. Ή μια τραγανή σαλάτα κοτόπουλου. Ή μια σφήνα παγόβουνου που πνίγεται σε γαλάζιο τυρόπηγμα. Έχετε την ιδέα. Εν ολίγοις, μια σαλάτα είναι μόνο τόσο υγιής όσο ό, τι βάζετε σε αυτήν. Ορισμένες αλλαντικές σαλάτες εστιατορίων έχουν μέχρι 1.000 θερμίδες, λέει ο Chaparro. Μπορεί να είσαι καλύτερα να έχεις ένα σάντουιτς κοτόπουλου στη σχάρα με μια πλευρική σαλάτα. Γενικά, και ειδικά όταν έχεις μια μεγάλη σαλάτα σαν είσοδο, πηγαίνετε για πολλά πολύχρωμα λαχανικά, κάποια άπαχη πρωτεΐνη (ίσως γαρίδες ή κοτόπουλο σχάρας) και απομακρύνετε τα λιπαρά επιθέματα όπως το τυρί και την ξινή κρέμα. Αν είστε fan του κρουτόν ή κρεμώδη dressing, πάρτε τους στο πλάι, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε τους με φειδώ.

Φρούτα σε κονσέρβα

Το μέρος των φρούτων είναι καλό, ακόμα κι αν είναι διατηρημένο παρά πρόσφατα παραγεμισμένο. Τα αλιεύματα είναι ότι πολλά φρούτα σε κονσέρβες κολυμπούν σε παχύ, ζαχαρούχο σιρόπι. Εάν σας αρέσουν τα φρούτα σας σε ένα κουτί, αναζητήστε τα προϊόντα που συσκευάζονται σε χυμό φρούτων ή ελαφρύ σιρόπι αντ 'αυτού. Και στη συνέχεια βεβαιωθείτε ότι είστε εξοικειωμένοι με τα σημάδια που κατευθύνεστε για τα prediabetes.

Αθλητικά ποτά και ενεργειακά ποτά

Οτιδήποτε έχει σχεδιαστεί για να σβήσει τη δίψα σας μετά από άσκηση ή να σας δώσει μια πολύ αναγκαία ώθηση αργά το απόγευμα πρέπει να είναι υγιής, σωστά; Οχι τόσο γρήγορα. Πρέπει πραγματικά να διαβάσετε ετικέτες, καθώς πολλά αθλητικά και ενεργειακά ποτά είναι φορτωμένα με γλυκαντικές ουσίες και οι επιπλέον θερμίδες μαζί με υδατάνθρακες θα αυξήσουν το σάκχαρο του αίματός σας. Το πενιχρό νερό (ίσως αρωματισμένο με μια συμπίεση φρέσκων φρούτων) είναι συνήθως καλύτερο μετά από μια προπόνηση, και αν χρειάζεστε κάποια επιπλέον ενέργεια δοκιμάστε έναν μικρό καφέ με γάλα. Στη συνέχεια βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε αυτά τα άλλα καλύτερα και χειρότερα ποτά για άτομα με διαβήτη.


η αναπνοή μυρίζει σαν σκόρδο χωρίς να το φάει

Πατάτες, μπιζέλια και καλαμπόκι

Αυτά τα αμυλώδη λαχανικά δεν είναι τα χειρότερα πράγματα που μπορείτε να φάτε, καθώς παράγουν σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα. Αλλά περιέχουν υδατάνθρακες, πράγμα που σημαίνει ότι πρόκειται να επηρεάσουν το σάκχαρό σας. Φυλλώδη χόρτα, σταυροειδή λαχανικά (όπως το κουνουπίδι και το μπρόκολο) και τα σπαράγγια είναι συχνά καλύτερες επιλογές. Γενικά, οι περισσότεροι από εμάς πρέπει να τρώνε περισσότερα λαχανικά μη αμυλούχα, λέει ο Uelmen. Εδώ είναι μια λίστα των λαχανικών χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες τέλεια για μια διατροφή διαβήτη, ώστε να ξέρετε τι να αγοράσετε περισσότερο από την επόμενη φορά που είστε στο σούπερ μάρκετ.

Τηγανητά ψάρια

Εάν παραγγείλατε ψάρια αντί για μπριζόλα ή μπιφτέκι, πατήστε τον εαυτό σας στην πλάτη-εκτός και εάν το ψάρι είναι τυχαίο. Αν και το λίπος δεν αυξάνει το σάκχαρο του αίματός σας, επιβραδύνει την πέψη και ενδέχεται να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας χρησιμοποιεί ινσουλίνη. Κολλήστε με ψάρι στη σχάρα, ψημένο ή στον ατμό, ιδανικά ένα (όπως ο σολομός) που είναι πλούσιο σε ωμέγα-3s-λιπαρά οξέα που μπορεί να βελτιώσουν ακόμη περισσότερο την αντίσταση στην ινσουλίνη και να μειώσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη.

Τσιπς πατάτας με μειωμένο λίπος

Ή αλμυρά καρύδια, γλυκές αρθρώσεις, ή οτιδήποτε άλλο που τείνετε να υπερκατανάλωση. Δεν έχει σημασία αν είναι ένα λεγόμενο υγιεινό τρόφιμο ή όχι. Εάν υπάρχει ένα φαγητό που απολαμβάνετε αλλά έχετε πρόβλημα να φάτε ένα λογικό μέρος, αυτό θα ήταν πιθανώς μια κακή επιλογή για σας, λέει ο Uelmen. Οι σκανδαλιστικές τροφές είναι προσωπικές, οπότε να είστε ειλικρινείς για τη δική σας και να κρατάτε αυτά τα αντικείμενα έξω από το σπίτι. Αυτός είναι ένας κανόνας που θα πρέπει να ακολουθήσετε τώρα, και εδώ είναι περισσότερα για τη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα σας σταθερό.

Πηγές

  • Sacha Uelmen, RDN, CDE, διευθυντής διατροφής, Αμερικανική Ένωση Διαβήτη
  • Μαρίνα Chaparro, RDN, CDE, κλινικός διαιτολόγος και εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας
  • Προληπτικό φάρμακο: Τα μοντέλα χρήσης οινοπνεύματος και ο κίνδυνος εμφάνισης του διαβήτη στην εθνική διαχρονική έρευνα του 1979.
  • Αμερικανική Ένωση Διαβήτη: Αλκοόλ.
  • Υπέρταση: «Η επιβράδυνση του καρδιαγγειακού κινδύνου στους διαβητικούς τύπου 2 με τον περιορισμό της πρόσληψης αλατιού».
  • Αμερικανική Ένωση Διαβήτη: Φρούτα
  • Αμερικανική Ένωση Διαβήτη: Τι μπορώ να πίνω;
  • Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Διατροφής: Μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και υψηλή σε κορεσμένα λιπαρά μειώνει την ευαισθησία της ινσουλίνης χωρίς να αλλάζει το ενδοκοιλιακό λίπος στους υπέρβαρους και τους παχύσαρκους ενήλικες.
  • Η φροντίδα του διαβήτη: «Ορός-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και κίνδυνος συμβάντος διαβήτη τύπου 2 σε άνδρες: η μελέτη Kuopio Ischemic Heart Disease Risk Factor.
prsfertility.com

Copyright © 2020 prsfertility.com. Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.