Λάδι Safflower: Χρησιμοποιήστε ένα λίπος για να χάσετε λίπος;

Με Russell H. Greenfield, MD Κλινική Επίκουρος Καθηγητής Ιατρικής UNC Chapel Hill School of Medicine

Έχουμε ένα πραγματικό πρόβλημα υγείας σε αυτήν τη χώρα - γενικά, είμαστε υπέρβαροι, πολλοί από εμάς είναι παχύσαρκοι και η κατάλληλη απώλεια βάρους δεν είναι απλά εύκολη. Η αύξηση βάρους συχνά συνοδεύεται από τη συσσώρευση κοιλιακού λίπους. Αυτό γίνεται εξαιρετικά προβληματικό όταν το λίπος περιβάλλει τα όργανα μας (το λεγόμενο σπλαχνικό λίπος) επειδή οδηγεί τον φαύλο κύκλο της φλεγμονής, την αντίσταση στην ινσουλίνη και την περαιτέρω εναπόθεση λίπους. Όλα αυτά μας θέτουν σε μεγάλο κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικά επεισόδια και ορισμένες μορφές καρκίνου.

Λαμβάνοντας υπόψη αυτό το σκηνικό, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι ενθουσιάστηκαν όταν οι ειδήσεις έδειξαν μια πιθανή «μαγική σφαίρα» για απώλεια κοιλιακού λίπους με τη μορφή άμεσα διαθέσιμου λαδιού κνήκου.





Λοιπόν, θα πρέπει να βγείτε έξω και να αρχίσετε να παίρνετε προϊόντα λαδιού για απώλεια βάρους; Η απάντηση, προς το παρόν, είναι όχι.

Και γιατί όχι? Επειδή η προσέγγιση βασίζεται κυρίως στα αποτελέσματα μιας μικρής μικρής μελέτης, μιας μελέτης της οποίας οι αδυναμίες είναι σημαντικές.

Λάβετε υπόψη ότι η καλή έρευνα είναι πολύ δύσκολο να γίνει. Οι ερευνητές πίσω από αυτά τα δεδομένα επικροτούν και τιμούνται για τις προσπάθειές τους - έχουν δημιουργήσει μια υπόθεση που μπορεί (και πρέπει) να δοκιμαστεί. Αυτό δεν είναι το ίδιο, ωστόσο, λέγοντας ότι τα αποτελέσματα υπονοούν ότι όποιος ενδιαφέρεται να χάσει κοιλιακό λίπος θα πρέπει να αρχίσει να παίρνει ένα συμπλήρωμα λαδιού κνήκου.

Στη μελέτη, συγκρίθηκαν οι επιδράσεις της λήψης συζευγμένου λινελαϊκού οξέος (CLA, ενός παράγοντα που προωθείται για την απώλεια βάρους) και του κουνουπιδιού σε δύο περιόδους 16 εβδομάδων. Στο τέλος της δοκιμής, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα άτομα που έλαβαν έλαιο κνήκου παρουσίασαν σημαντική απώλεια κοιλιακού λίπους σε σύγκριση με εκείνα που χρησιμοποιούν CLA. Τα προβλήματα με τη μελέτη ξεκινούν με τον μικρό αριθμό συμμετεχόντων (55) και τον αριθμό που αποχώρησαν (20). Όλοι οι εμπλεκόμενοι ήταν μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με διαβήτη τύπου II, επαινώντας το ερώτημα ποιες είναι οι επιπτώσεις στους άνδρες ή τις νεότερες γυναίκες. Παρουσιάστηκαν ανεπιθύμητες ενέργειες αλλά δεν προσδιορίστηκαν. Επιπλέον, το έλαιο κνήκου συγκρίθηκε με το CLA, έναν παράγοντα που έχει αναφερθεί αυξήσουν αντίσταση στην ινσουλίνη - η σύγκριση μπορεί επομένως να μην είναι δίκαιη από την αρχή.

Πέρα από αυτό, η προσέγγιση αμφισβητεί ορισμένες πολύ βασικές παραδοχές σχετικά με τους τύπους λίπους στη διατροφή μας. Τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για την υγεία μας, αν και έχουν δαιμονοποιηθεί σε ορισμένους κύκλους λόγω της σχετικής έλλειψης ωμέγα-3 λιπαρών οξέων σε δίαιτες δυτικού τύπου. Είναι σημαντικό να λαμβάνετε επαρκή ποσότητα ωμέγα-6, που βρίσκονται κυρίως στα φυτικά έλαια, καθώς και τα ωμέγα-3, που προέρχονται κυρίως από ψάρια κρύου νερού.


Δίαιτα ακραίας απώλειας βάρους 30 ημερών

Αλλά η αλήθεια του θέματος είναι ότι τα ωμέγα-6 έχουν ήδη καταπιεί σε επαρκή, αν όχι υπερβολικά, ποσά από την πλειονότητα του πληθυσμού, ωστόσο βιώνουμε μια επιδημία υπερβολικού βάρους και παχυσαρκίας. Γιατί λοιπόν η αύξηση της πρόσληψης λιπαρών ωμέγα-6 μειώνει την τάση μας να συσσωρεύουμε κοιλιακό λίπος; Δεν έχει νόημα.

Η έρευνα θα πρέπει να μας κάνει να αμφισβητούμε τις μακροχρόνιες παραδοχές - αυτός είναι ένας από τους τρόπους με τους οποίους προχωρά η ιατρική. Η εμπειρία που μοιράστηκε ο Μόντελ Γουίλιαμς μαζί μας σχετικά με τη χρήση του λαδιού κνήκου είναι συναρπαστική και πρέπει να τηρηθεί. Ωστόσο, από μόνη της, αυτή η εμπειρία δεν μπορεί να γενικευτεί για να υποδηλώσει ότι οποιοσδήποτε άλλος θα είχε το ίδιο αποτέλεσμα.

Τα αποτελέσματα της έρευνας που προκάλεσαν το ενδιαφέρον για τη χρήση ελαίου κνήκου για τη μείωση του κοιλιακού λίπους θα πρέπει να αυξήσουν το ενδιαφέρον και να ενθαρρύνουν την ολοκλήρωση πρόσθετων μελετών που περιλαμβάνουν μεγαλύτερους αριθμούς και καλύτερες συγκρίσεις για μεγαλύτερες χρονικές περιόδους.

Μπορεί να υπάρχει υπόσχεση εδώ, αλλά είναι πολύ νωρίς για να πηδήσετε στο καρότσι λαδιού και να αρχίσετε να το χρησιμοποιείτε μόνοι σας.

prsfertility.com

Copyright © 2021 prsfertility.com . Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.