Ιαπωνική μελιτζάνα: Το νέο φαγητό «It»

Το φαγητό της ζήτησης αυτής της σεζόν είναι νόστιμο, εύκολο να μαγειρευτεί και γεμάτο θρεπτικά συστατικά.

Ιαπωνική μελιτζάνα: Το νέοΙαπωνική μελιτζάνα: Το νέο φαγητό «It»

Για να αποκτήσετε το νέο φαγητό αυτής της σεζόν, προσέξτε για το ζωντανό μωβ την επόμενη φορά που θα βρίσκεστε στο κατάστημα ή στην αγορά των αγροτών. Η ιαπωνική μελιτζάνα μπορεί να μοιάζει με μια μικρότερη, μακρύτερη έκδοση του πιο γνωστού ξαδέλφου της, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να προετοιμαστεί. Αυτό το φαγητό χαμηλών θερμίδων είναι επίσης γεμάτο θρεπτικά συστατικά που θα κρατήσουν το σώμα και τη γλώσσα σας ευχαριστημένο.

Το λεπτότερο δέρμα της ιαπωνικής μελιτζάνας μπορεί να μαγειρευτεί και να καταναλωθεί πιο εύκολα από το παχύ δέρμα μιας κανονικής μελιτζάνας. Το δέρμα είναι επίσης γεμάτο με φυτικές ίνες που μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε γεμάτοι, να ρυθμίσετε την πέψη και ακόμη και να μειώσετε τη χοληστερόλη. Το σπογγώδες εσωτερικό είναι σχεδόν χωρίς σπόρους και απορροφά εύκολα σάλτσες και επιπλέον γεύση, οπότε δεν χρειάζεται να προσθέσετε πολλά για να δώσετε μια γεύση. Η ιαπωνική μελιτζάνα είναι επίσης λιγότερο πικρή από την κανονική μελιτζάνα.






είναι μελαμίνη ασφαλές για κατανάλωση

Όχι μόνο είναι νόστιμο, αλλά η ιαπωνική μελιτζάνα (που είναι τεχνικά φρούτο) έχει επίσης λίγες θερμίδες - μόνο 20 θερμίδες ανά φλιτζάνι - και έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και νάτριο. Παρέχει μια ισχυρή θρεπτική γροθιά βιταμίνης C, φυλλικού οξέος, καλίου και μαγγανίου. Περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά όπως το nasunin, το οποίο δίνει στη μελιτζάνα το μοβ του χρώμα και μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των κυτταρικών μεμβρανών στον εγκέφαλο.


γιατί ο χυμός γκρέιπφρουτ είναι καλός για εσάς

Για να επιλέξετε την καλύτερη ιαπωνική μελιτζάνα, επιλέξτε μια που είναι σταθερή, λαμπερή και βαριά - αυτό θα αυξήσει τις πιθανότητές σας ότι είναι φρέσκο ​​και όχι υπερβολικά σπογγώδες. Η διάρκεια ζωής του είναι λίγο μικρότερη από την κανονική μελιτζάνα, οπότε χρησιμοποιήστε την εντός μιας εβδομάδας μετά την αγορά της. Μπορείτε να το κόψετε σε φέτες και να ψήσετε στη σχάρα, να σοτάρετε ή να το ψήσετε, και να το φάτε μόνοι σας ή να το προσθέσετε στην αγαπημένη σας πίτσα, ζυμαρικά ή τηγανητό πιάτο. Αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε υπερβολικά μαρινάδες που μπορούν να προσθέσουν ζάχαρη, αλάτι και θερμίδες.

prsfertility.com

Copyright © 2021 prsfertility.com . Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.