Πόση καφεΐνη είναι πάρα πολύ;

Μπορεί να πίνετε περισσότερο από ό, τι νομίζετε - και αυτό θα μπορούσε να βλάψει την υγεία σας.

Ογδόντα τοις εκατό των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες καταναλώνουν καφεΐνη κάθε μέρα, κυρίως με τη μορφή καφέ και τσαγιού με καφεΐνη. Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ταξινομεί την καφεΐνη τόσο ως φάρμακο όσο και ως πρόσθετο τροφίμων, αλλά τι σημαίνει αυτό για την υγεία σας;

Ενώ η καφεΐνη μπορεί να σας βοηθήσει σε μια απογευματινή κάμψη, η υπερβολική δόση μπορεί να οδηγήσει σε καταστάσεις υγείας όπως καούρα, νευρικότητα, αφυδάτωση και νευρικότητα και πιο σοβαρές, όπως άγχος, αϋπνία, καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Από την άλλη πλευρά, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η τακτική, μέτρια κατανάλωση καφέ θα μπορούσε να βοηθήσει στην προστασία από το εγκεφαλικό επεισόδιο και την καρδιαγγειακή θνησιμότητα.





Μιλήσαμε με την Stefania Koziol, RD, επικεφαλής διαιτολόγο στο Σουηδικό Ιατρικό Κέντρο στο Ντένβερ του Κολοράντο, για να μάθουμε πόση καφεΐνη καταναλώνετε σε ποτά, τρόφιμα και φάρμακα, καθώς και τρόπους για να αποκτήσετε περισσότερη ενέργεια, φυσικά.

Σχετιζομαι με: Οι μελέτες συνδέουν τον καφέ με τον χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου

Πώς η καφεΐνη επηρεάζει το σώμα

Η καφεΐνη μπορεί να βρεθεί σε περισσότερα από 60 φυτά, συμπεριλαμβανομένων των φύλλων τσαγιού και των κόκκων καφέ. Βρίσκεται επίσης στο κακάο, χρησιμοποιείται για να φτιάχνει σοκολάτα και ξηρούς καρπούς και χρησιμοποιείται για τη γεύση σόδας. Η τεχνητή καφεΐνη μπορεί επίσης να προστεθεί σε ορισμένα τρόφιμα, ποτά και φάρμακα.


τι είναι ένα τρίψιμο ποδιών ζάχαρης

Η ουσία λειτουργεί για να διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα - το μέρος του σώματός σας που περιλαμβάνει τον εγκέφαλό σας, τον νωτιαίο μυελό και άλλα νεύρα. Σε γενικές γραμμές, η καφεΐνη σας κάνει να αισθάνεστε άγρυπνοι και ενεργοποιημένοι, βοηθώντας στην καταπολέμηση της υπνηλίας. Αλλά μπορεί επίσης να έχει άλλες, λιγότερο επιθυμητές παρενέργειες, ανάλογα με την ηλικία, το φύλο, τα φάρμακα που παίρνετε και τη γενετική σας.

Σχετιζομαι με: Τα ενεργειακά ποτά πληγώνουν πραγματικά την καρδιά σας;

Κίνδυνοι για την υγεία από υπερβολική ποσότητα καφεΐνης

Ενώ η καφεΐνη μπορεί να σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας, υπάρχουν ορισμένοι κίνδυνοι για την υγεία που σχετίζονται με την υπερβολική κατανάλωση. Το FDA λέει ότι για υγιείς ενήλικες, έως και 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα συνήθως δεν σχετίζεται με επικίνδυνες ή αρνητικές επιπτώσεις. Η υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε άγχος, αϋπνία, γρήγορο καρδιακό παλμό, άνιση καρδιακό ρυθμό, πονοκεφάλους, ζάλη και αφυδάτωση. Και για άτομα που είναι πιο ευαίσθητα στην καφεΐνη, λιγότερο από 400 χιλιοστόγραμμα μπορεί επίσης να προκαλέσουν αυτά τα συμπτώματα.

Σε μια ακραία περίπτωση, ένα 16χρονο αγόρι στη Νότια Καρολίνα πέθανε αφού έπινε μια μεγάλη διατροφή Mountain Dew, ένα latte από το McDonald's και ένα ενεργειακό ποτό, όλα μέσα σε δύο ώρες από το θάνατό του. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η υπερβολική δόση καφεΐνης προκάλεσε την αρρυθμία του ή τον ανώμαλο καρδιακό ρυθμό, ο οποίος αποδείχθηκε θανατηφόρος.

Εάν αναμίξετε καφεΐνη με άλλες ουσίες, μπορεί να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση και ακόμη και καρδιακή προσβολή, λέει ο Koziol. Εάν καταναλώνετε καφεΐνη με αλκοόλ (σκεφτείτε, ρούμι και κοκ), μπορεί να αισθανθείτε πιο άγρυπνοι, κάτι που μπορεί να σας κάνει να πιείτε ακόμη περισσότερο. Αυτό το σύνθετο μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση.

Εάν είστε έγκυος, μείνετε 200 mg ή λιγότερο την ημέρα.

Πόσο είναι το ποτό της επιλογής σας;


δίαιτα για τον τύπο του αίματός σας o

Ο Koziol λέει ότι έχει να κάνει με τη μετριοπάθεια: με την απαγόρευση μιας ιατρικής κατάστασης που θα σας εμπόδιζε να πίνετε καφεΐνη, είναι συνήθως ασφαλές όταν τηρείτε τις προτεινόμενες ποσότητες. Εάν πίνετε μια ποικιλία ποτών με καφεΐνη, θα πρέπει να παρακολουθείτε το συνολικό ποσό. Ακολουθεί μια ανάλυση της ποσότητας στα κοινά ποτά με καφεΐνη:


• Τσάι: 40 έως 120 mg ανά 8 ουγγιές
• Καφές: 102 έως 200 mg ανά 8 ουγκιές
• Καφές χωρίς καφεΐνη: 5 mg ανά 8 ουγκιές
• Espresso: 30 έως 90 mg ανά ουγγιά
• Κανονικός και δίαιτα κοκ: 35 έως 47 mg ανά 12 ουγγιές
• Τακτική και διατροφή Mountain Dew: 54 mg ανά 12 ουγγιές
• TAB: 47 mg ανά 12 ουγγιές
• Κανονικό και χωρίς ζάχαρη Red Bull: 80 mg ανά 8,4 ουγκιές
• Ενέργεια 5 ωρών: 215 mg ανά δύο ουγγιές

Υπάρχει επίσης καφεΐνη σε ορισμένα τρόφιμα

Πιθανότατα γνωρίζετε ότι όλες οι μορφές σοκολάτας περιέχουν καφεΐνη - εννέα φιλιά Hershey έχουν εννέα χιλιοστόγραμμα καφεΐνης - αλλά ίσως να μην σκέφτεστε πόσο καφεΐνη είναι σε άλλα τρόφιμα, όπως μπάρες granola και γιαούρτι.

Ο Κοζιόλ λέει ότι ψάχνει για καφέ ή λέξεις όπως «μόκα», «java» ή «ενεργειακή μπάρα» στις ετικέτες των τροφίμων. «Πολλά παγωμένα γιαούρτι με γεύση καφέ, μπάρες granola, παγωτά, και ενεργειακά νερά και τζελ έχουν καφεΐνη σε αυτά», λέει. Θα μπορούσατε εύκολα να μειώσετε πολύ καφεΐνη πριν κοιμηθείτε χωρίς καν να το γνωρίζετε.

Ενώ η περιεκτικότητα σε καφεΐνη ποικίλλει στα προϊόντα με γεύση καφέ και σοκολάτας, αυτή η λίστα δείχνει ότι τα τρόφιμα που δεν θα περίμενε κανείς να έχουν καφεΐνη:

• Παγωτά και παγωμένα γιαούρτια: 30 έως 45 χιλιοστόγραμμα
• Δημητριακά ζάχαρης: έως 11 χιλιοστόγραμμα
• Πουτίγκες: έως 10 χιλιοστόγραμμα

Ενώ αυτά τα τρόφιμα από μόνα τους πιθανώς δεν θα προκαλέσουν προβλήματα, αν τα τρώτε μαζί με την κατανάλωση ποτών με καφεΐνη, μπορεί να ξεπεράσετε τα 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.

Σχετιζομαι με: 9 τρόποι να ξυπνήσετε ευτυχισμένος (χωρίς καφέ)

Φάρμακα με διεγερτικά

Μπορεί επίσης να λαμβάνετε μικρές ποσότητες καφεΐνης σε ορισμένα από τα φάρμακά σας. Ορισμένα φάρμακα PMS έχουν καφεΐνη (έως 60 χιλιοστόγραμμα) επειδή η καφεΐνη θεωρείται διουρητικό, προκαλώντας ούρηση. Η συχνή ούρηση μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του φουσκώματος. Και επειδή η έρευνα δείχνει ότι η καφεΐνη μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της αποτελεσματικότητας της ασπιρίνης και της ακεταμινοφαίνης κατά 40%, η καφεΐνη χρησιμοποιείται σε πολλά κοινά φάρμακα για τον πονοκέφαλο.

Λοιπόν, είστε εθισμένοι στην καφεΐνη;

Χωρίς να το γνωρίζετε, μπορείτε να δημιουργήσετε ανοχή ή εθισμό στην καφεΐνη. «Μπορεί να δημιουργήσει έναν φαύλο κύκλο», λέει ο Κοζιόλ. «Δεν κοιμάσαι, έτσι είσαι κουρασμένος, και την επόμενη μέρα έχεις περισσότερη καφεΐνη». Ένας τρόπος για να μάθετε αν είστε πραγματικά εθισμένοι είναι εάν έχετε προσπαθήσει να σταματήσετε να πίνετε ποτά με καφεΐνη, αλλά δεν μπορείτε.


οφέλη για την υγεία του φυτικού ελαίου σίτου

Εάν θέλετε να αφαιρέσετε την καφεΐνη από τη διατροφή σας, μην πηγαίνετε κρύα γαλοπούλα. Κάτι τέτοιο θα μπορούσε να προκαλέσει κόπωση, κατάθλιψη, έλλειψη εστίασης και πονοκεφάλους - όλα τα σημάδια του συνδρόμου απόσυρσης καφεΐνης. Τα συμπτώματα απόσυρσης μπορεί να διαρκέσουν δύο έως εννέα ημέρες μετά την τελευταία φορά που το έχετε καταναλώσει.

Αντ 'αυτού, μειώστε σταδιακά την ποσότητα που πίνετε. Ξεκινήστε να αντικαθιστάτε επιλογές νερού ή καφεΐνης για μερικά από τα ποτά σας που περιέχουν καφεΐνη. Εάν πίνετε συχνά καφέ ή τσάι, ένας τρόπος για να απομακρύνετε τον εαυτό σας είναι να αναμίξετε 1/2 καφεδάκι και 1/2 κανονικό για λίγο πριν πάτε εντελώς καφεδάφημα.

Φυσικοί τρόποι για περισσότερη ενέργεια

Εδώ είναι τρόποι για να αυξήσετε την ενέργειά σας χωρίς το διπλό latte:

  1. Ασκηση: «Μπορεί να νομίζετε ότι θα αισθανθείτε κουρασμένοι μετά την άσκηση, αλλά πραγματικά σας ενεργοποιεί», λέει ο Koziol. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων συνιστούν σε όλους τους ενήλικες να ασκούν τουλάχιστον 150 λεπτά αερόβιας άσκησης μέτριας έντασης όπως το περπάτημα κάθε εβδομάδα ή 75 λεπτά αερόβιας άσκησης υψηλής έντασης όπως τρέξιμο ή κολύμπι. Εκτός από την αύξηση των ενεργειακών επιπέδων σας, η τακτική άσκηση μπορεί να βελτιώσει τη διάθεσή σας, να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος και να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλύτερα.
  2. Πίνετε περισσότερο νερό: Ο Κοζιόλ λέει ότι η αφυδάτωση μπορεί επίσης να σας κάνει να αισθάνεστε κουρασμένοι - και η κατανάλωση υπερβολικής καφεΐνης μπορεί να συμβάλει στην αφυδάτωση. Φροντίστε να πίνετε ένα μεγάλο ποτήρι H20 με κάθε γεύμα. Ένας καλός κανόνας είναι οκτώ, 8 ουγγιές ποτήρια νερό την ημέρα.
  3. Περιορίστε την πρόσληψη υδατανθράκων: Απλοί υδατάνθρακες όπως ψωμί, λευκό ρύζι, ζυμαρικά και μάρκες μπορεί να σας κάνουν να νιώσετε υπνηλία. «Θέλετε να αποφύγετε τροφές όπως αυτές που προκαλούν την αύξηση των ενεργειακών σας επιπέδων και στη συνέχεια προκαλούν χαλάρωση μετά», λέει ο Koziol. Δοκιμάστε πολύπλοκους υδατάνθρακες: ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι, quinoa και ζυμαρικά ολικής αλέσεως είναι επιλογές εξοικονόμησης ενέργειας.

Σχετιζομαι με: 6 απλοί τρόποι να πίνετε περισσότερο νερό κάθε μέρα

prsfertility.com

Copyright © 2021 prsfertility.com . Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.