Ενημερωτικό δελτίο: Προβιοτικά

Μάθετε περισσότερα για τα «καλά βακτήρια» που μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα, να βελτιώσουν την πέψη και πολλά άλλα.

Ενημερωτικό δελτίο: Προβιοτικά

Τα προβιοτικά είναι απαραίτητα για τη βασική ανθρώπινη διατροφή. Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί (στις περισσότερες περιπτώσεις, βακτήρια) που είναι παρόμοιοι με τους ευεργετικούς μικροοργανισμούς που βρίσκονται φυσικά στο ανθρώπινο έντερο. Αυτά τα «καλά βακτήρια» χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και την ανακούφιση πολλών διαφορετικών καταστάσεων, αλλά ιδιαίτερα εκείνων που επηρεάζουν το γαστρεντερικό σωλήνα.

Το έντερο μας φιλοξενεί πάνω από 500 είδη βακτηρίων. Αυτοί οι «επισκέπτες» σχηματίζουν έναν βιοαντιδραστήρα, ο οποίος διευκολύνει την πέψη, παρέχει θρεπτικά συστατικά και βοηθά στη διαμόρφωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Μερικά σημαντικά θρεπτικά συστατικά που παράγονται από αυτόν τον βιοαντιδραστήρα περιλαμβάνουν αρκετές βιταμίνες Β, βιταμίνη Κ, φυλλικό οξύ και μερικά λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας. Έως και το 10% των ημερήσιων ενεργειακών αναγκών ενός ατόμου μπορεί να προέρχεται από τα υποπροϊόντα των καλών βακτηρίων στο έντερο.





Επιπλέον, τα προβιοτικά μπορούν να προσφέρουν πολλαπλά οφέλη για το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Όταν τα προβιοτικά είναι άφθονα στο σώμα σας, είναι πιο δύσκολο για τα βακτήρια που προκαλούν ασθένεια να αποκτήσουν πρόσβαση. Μερικοί σας διατηρούν επίσης υγιείς φτιάχνοντας βακτηριοκίνες, που καταστέλλουν την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων.

Είναι καιρός να μάθετε για μερικούς από τους μικρούς φίλους που σας βοηθούν με πολλούς τρόπους. (Δεν θα προσβληθούν εάν τυχαία εκφωνήσετε τα ονόματά τους.)


πιο υγιεινό ελληνικό γιαούρτι για απώλεια βάρους

  • Lactobacillus bulgaricus μπορεί να βρεθεί σε πολλά γιαούρτια και μαλακά τυριά. Ανακαλύφθηκε από τον Βούλγαρο γιατρό Stamen Grigorov, εξ ου και το όνομα bulgaricus . Βοηθά στη μετατροπή της λακτόζης και άλλων σακχάρων σε γαλακτικό οξύ, το οποίο μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.
  • Streptococcus thermophilus δεν έχει καμία σχέση με το στρεπτικό λαιμό, το οποίο προκαλείται από ένα εντελώς διαφορετικό σφάλμα. Αυτά τα φιλικά βακτήρια χρησιμοποιούνται επίσης για την παραγωγή γιαουρτιού και τυριών, και βοηθούν ακόμη και Lactobacillus bulgaricus φτιάχνοντας θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην ανάπτυξη.
  • Lactobacillus acidophilus και Lactobacillus Και οι δύο μετατρέπουν τη λακτόζη σε γαλακτικό οξύ - βοηθώντας επίσης τη δυσανεξία στη λακτόζη. Ερευνα το έχει δηλώσει L. Acidophilus μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
  • Bifidobacteria είναι μια οικογένεια βακτηρίων που έχει μελετηθεί για την ικανότητά της να προλαμβάνει και να θεραπεύει διάφορες γαστρεντερικές διαταραχές, όπως λοιμώξεις, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και δυσκοιλιότητα. Εκτός από την παραγωγή γαλακτικού οξέος, παράγει επίσης μερικά σημαντικά λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας που στη συνέχεια απορροφώνται και μεταβολίζονται από τον οργανισμό. Υπάρχουν επίσης μερικά πειραματικός απόδειξη ότι ορισμένα bifidobacteria μπορούν στην πραγματικότητα να προστατεύσουν τον ξενιστή από καρκινογόνο δράση άλλων εντερικών χλωρίδων.

Μερικά γιαούρτια περιέχουν τα προαναφερθέντα βακτήρια. Ωστόσο, επειδή είναι ευαίσθητα στο οξυγόνο, το φως και τις δραματικές αλλαγές θερμοκρασίας, φροντίστε να αναζητήσετε γιαούρτια με 'ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες'. Πολλά γιαούρτια του εμπορίου υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία ή παστερίωση, με αποτέλεσμα την απώλεια αυτών των πολύτιμων καλλιεργειών. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον έξυπνο τρόπο αγοράς προβιοτικών.


σε τι χρησιμοποιείται το λάδι αβοκάντο

Εάν αναζητάτε επιλογές γιαουρτιού χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, υπάρχουν πολλές που περιέχουν ζωντανές προβιοτικές καλλιέργειες. Γιαούρτι φτιαγμένα από ρύζι, σόγια και γάλα καρύδας διατίθενται στην αγορά και περιέχουν επίσης πρόσθετα προβιοτικά που μπορούν να προσφέρουν τα ίδια οφέλη. Άλλες εναλλακτικές πηγές προβιοτικών περιλαμβάνουν την κατανάλωση ζυμωμένων τροφίμων όπως η μαγιά του Brewer, το miso, το λάχανο τουρσί ή τα μικρά φύκια. Όποια και αν είναι η πηγή, αναζητήστε πάντα 'ζωντανές και ενεργές κουλτούρες' στην ετικέτα.

Εάν θέλετε να υπερφορτώσετε τους προβιοτικούς φίλους σας, ίσως θελήσετε να τους ταΐσετε με πρεβιοτικά. Αυτό είναι P-R-E-biotics. Τρέφουν τα καλά βακτήρια στο έντερο σας για να τα διατηρήσουν υγιή έναντι των κακών βακτηρίων. Πρέπει να συμβαδίζουν με προβιοτικά. Τα πρεβιοτικά βρίσκονται σε πολλές τροφές, όπως μπανάνες, δημητριακά ολικής αλέσεως, μέλι, σκόρδο και κρεμμύδια. Προσπαθήστε να πάρετε δύο έως τέσσερις μερίδες από αυτά τα πλούσια σε πρεβιοτικά τρόφιμα την ημέρα.

Για να αποκομίσετε τα πλήρη οφέλη από τη λήψη προβιοτικών, ορισμένοι ειδικοί συνιστούν τη λήψη τροφών πλούσιων σε προβιοτικά ή ένα προβιοτικό συμπλήρωμα για τουλάχιστον δύο εβδομάδες - δοκιμάστε το και δείτε αν παρατηρήσετε μια διαφορά!

prsfertility.com

Copyright © 2021 prsfertility.com . Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.