Εξερευνώντας την τέλεια διατροφή για τα γονίδια σας

Η επαναστατική επιστήμη αποκαλύπτει την καλύτερη διατροφή που ταιριάζει στο προσωπικό σας μακιγιάζ DNA. Μάθετε αν μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών, χαμηλών υδατανθράκων ή ισορροπημένη μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Εξερευνώντας την τέλεια διατροφή για τα γονίδια σας

Η δίαιτα είναι συχνά ένας ατελείωτος κύκλος απώλειας βάρους και επιστροφής όλων. Υπάρχουν χιλιάδες δίαιτες, αλλά πώς ξέρετε ποια είναι η καλύτερη για εσάς; Η απάντηση μπορεί να βρίσκεται στο DNA σας.

Η ιδέα της δίαιτας DNA βασίζεται στην επιστημονικά αποδεδειγμένη πραγματικότητα ότι η δίαιτα απλά δεν λειτουργεί για πολλούς ανθρώπους. Σύμφωνα με μελέτες, το 95% των ανθρώπων θα κερδίσουν πίσω το βάρος που χάνουν μέσα σε λίγα χρόνια και το 41% ​​εκείνων που προσπαθούν να κάνουν δίαιτα θα κερδίσουν τελικά περισσότερο βάρος από ό, τι έχασαν.





Μια πλέον διάσημη μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ εξέτασε τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της απώλειας βάρους χρησιμοποιώντας μερικές διαφορετικές δίαιτες που εκχωρήθηκαν τυχαία. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι ορισμένοι συμμετέχοντες έχασαν βάρος σε έναν τύπο διατροφής, όπως χαμηλά λιπαρά, ενώ άλλοι όχι. Στη συνέχεια, η μελέτη δοκίμασε το DNA των συμμετεχόντων για 3 συγκεκριμένες γονιδιακές παραλλαγές και διαπίστωσε ότι όσοι χρησιμοποιούσαν την καλύτερη δίαιτα για το DNA τους έχασαν 2 1/2 φορές περισσότερο βάρος από εκείνους που δεν χρησιμοποίησαν την καλύτερη δίαιτα DNA τους.

«Αυτός ο γενετικός έλεγχος είναι ένας ολοκαίνουργιος τομέας, η θρεπτική γονιδιωματική, ο σύνδεσμος μεταξύ γονιδίων και διατροφής», λέει ο David Katz, MD, ειδικός διατροφής και ιδρυτής του Κέντρου Πρόληψης Yale. «Είναι λογικό επειδή τα γονίδια μας ελέγχουν τα επίπεδα ορμονών, τα επίπεδα ενζύμων - όλα τα βασικά επίπεδα του μεταβολισμού. Και πώς μεταβολίζουμε τα τρόφιμα καθορίζει τι συμβαίνει στα θρεπτικά συστατικά και τις θερμίδες που παίρνουμε.

Ενώ η δοκιμή DNA είναι διαθέσιμη και σχετικά προσιτή, δεν χρειάζεται απαραίτητα να κάνετε τεστ DNA για να προσδιορίσετε την καλύτερη διατροφή σας. «Υπάρχουν πολλά σημάδια», λέει ο Keri Glassman, εγγεγραμμένος διαιτολόγος. «Φυσικά μέτρα - τα πράγματα που βλέπετε στον καθρέφτη, κλινικά μέτρα - απλές εξετάσεις που πραγματοποιείτε σε έναν ετήσιο έλεγχο, καθώς και συμπτωματικά μέτρα, τρόποι που αισθάνεστε σωματικά ή συναισθηματικά».

Ακολουθούν παραδείγματα 3 δίαιτων με βάση το DNA - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλών υδατανθράκων και ισορροπημένων - και πώς να προσδιορίσετε ποιο μπορεί να είναι καλύτερο για το γενετικό σας μακιγιάζ.

Διατροφή με χαμηλά λιπαρά

Μπορεί να είναι καλύτερο για το DNA σας εάν έχετε:

  • Καρδιακές παθήσεις στην οικογένειά σας
  • Χαμηλά επίπεδα ενέργειας
  • Υψηλή χοληστερόλη LDL

Μια δίαιτα με χαμηλά λιπαρά μπορεί να προσφέρει απώλεια βάρους και να σας προστατεύσει από ασθένειες στις οποίες έχετε προδιάθεση. Αποφύγετε τα λιπαρά τρόφιμα, τα εκλεπτυσμένα σάκχαρα και τους υδατάνθρακες. μπορούν να σε κάνουν να νιώθεις λήθαργος. Για καλύτερη ενέργεια, τρώτε υδατάνθρακες χαμηλών λιπαρών, συμπεριλαμβανομένων ολόκληρων κόκκων όπως quinoa ή όσπρια, όπως μαύρα φασόλια. Επιλέξτε μονοακόρεστα λίπη όπως ελαιόλαδο και αβοκάντο για να βελτιώσετε την HDL χοληστερόλη σας.

Βασικά στοιχεία για τη διατροφή χαμηλών λιπαρών

Μην καταναλώνετε περισσότερο από 77 γραμμάρια λίπους την ημέρα

Κατανομή μερίδας

  • 70% υδατάνθρακες
  • 15% πρωτεΐνη
  • 15% λίπος

Κάντε κλικ εδώ για μερικές συνταγές με χαμηλά λιπαρά.

Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων

Μπορεί να είναι καλύτερο για το DNA σας εάν έχετε:

  • Βάρος γύρω από το μεσαίο τμήμα σας
  • Υψηλή πίεση του αίματος
  • Υψηλά τριγλυκερίδια

Εάν η μέση σας είναι μεγαλύτερη από 35 ίντσες, διατρέχετε κίνδυνο καρδιακής νόσου, νόσου της χοληδόχου κύστης και διαβήτη. Μπορεί να είστε ανθεκτικοί στην ινσουλίνη, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε δυσκολία στην επεξεργασία του σακχάρου. Χάνοντας το 10% του σωματικού σας βάρους, μπορείτε επίσης να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση. Επιλέξτε άπαχες υγιεινές πρωτεΐνες και περιορίστε την ποσότητα υδατανθράκων, ειδικά εκλεπτυσμένων λευκών τροφών όπως άμυλο πατάτας και ψωμί.


θέλω να χάσω 5 κιλά

Βασικά στοιχεία για τη διατροφή χαμηλών υδατανθράκων

Καταναλώστε μεταξύ 20-60 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα

Ανάλυση μερίδας:

  • 30% υδατάνθρακες
  • 40% λίπος
  • 30% πρωτεΐνη

Κάντε κλικ εδώ για μερικές συνταγές χαμηλών υδατανθράκων.


Μια ισορροπημένη διατροφή

Μπορεί να είναι καλύτερο για το DNA σας εάν έχετε:

  • Οικογενειακό ιστορικό διαβήτη ή καρδιακών παθήσεων
  • Μεσογειακή εθνικότητα
  • Συχνή δυσπεψία ή δυσκοιλιότητα

«Αν ήταν αρκετά καλό για τους γονείς σου, είναι αρκετά καλό για σένα», λέει ο Δρ Katz. «Αυτή είναι η πραγματική δύναμη των nutrigenetics. Μας θυμίζει τη σημασία της κληρονομιάς μας ». Για παράδειγμα, οι Σκανδιναβοί καταναλώνουν πολύ καλά γαλακτοκομικά προϊόντα επειδή είναι ανθεκτικά στη λακτόζη, ενώ πολλοί ιθαγενείς Αμερικανοί και Κινέζοι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.

Βασικά στοιχεία ισορροπημένης διατροφής

Κατανομή μερίδας

  • 50% υδατάνθρακες
  • 30% λίπος
  • 20% πρωτεΐνη

Κάντε κλικ εδώ για μερικές συνταγές ισορροπημένης διατροφής.

Τέλος, ο Δρ Katz προσθέτει, «Αυτές οι δίαιτες λειτουργούν. Είναι μια απλή ποσότητα θερμίδων που καταναλώνονται έναντι των θερμίδων που καταναλώνονται. Η δοκιμή μας δίνει ένα πολύ ενδιαφέρον εργαλείο για να γνωρίζουμε ενδεχομένως ποια δίαιτα λειτουργεί καλύτερα για εσάς. Αλλά γνωρίζουμε ήδη τα εργαλεία που μπορούν να μας προστατεύσουν από τόσες πολλές ασθένειες - καρδιακές παθήσεις, καρκίνος, διαβήτης. Τρώει περισσότερα φρούτα και λαχανικά και λιγότερο επεξεργασμένα τρόφιμα και τακτική άσκηση. '

prsfertility.com

Copyright © 2021 prsfertility.com . Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.