Λίστες τροφίμων του Alton Brown για απώλεια βάρους

Μάθετε ποια τρόφιμα βοήθησαν τον Chef Alton Brown να χάσει - και να μείνει μακριά - 50 κιλά.

Λίστες τροφίμων του Alton Brown για απώλεια βάρους

Ο σεφ Alton Brown δεν είναι ξένος στα τρόφιμα. Στην πραγματικότητα, ως οικοδεσπότης του Ο επόμενος σεφ σιδήρου και Καλό φαγητό , είναι μια σεβαστή αρχή για όλα τα πράγματα που συμβαίνουν στην κουζίνα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, όταν αποφάσισε ότι ήρθε η ώρα να χάσει κάποιο βάρος, βρήκε τέσσερις λίστες φαγητών που βοήθησαν να τον μειώσει τα 50 κιλά, μια απώλεια βάρους που μπόρεσε να διατηρήσει για πάνω από δύο χρόνια.


καλύτερη διατροφή για τον τύπο αίματος o

Λίστα 1: Τρόφιμα για φαγητό καθημερινά





  • Σκούρα φυλλώδη πράσινα
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
  • Καρότα
  • Πράσινο τσάι
  • Ολικής αλέσεως
  • Φρούτα

Αυτά τα τρόφιμα πρέπει να αποτελούν μέρος της καθημερινής σας διατροφής. Ολόκληροι κόκκοι, όπως η βρώμη, είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, ώστε να σας γεμίζουν και να σας κρατούν για περισσότερο χρόνο. Επίσης, οι διαλυτές ίνες διατηρούν τα επίπεδα της χοληστερόλης σας σε έλεγχο και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Και τα φρούτα, ειδικά τα μοβ, όπως τα βατόμουρα, τα βατόμουρα και τα σταφύλια Concord είναι πλούσια αντιοξειδωτικά και ρεσβερατρόλη , γνωστό ότι προάγει τη μακροζωία. Για να πάρει αυτά τα τρόφιμα κάθε μέρα, ο Μπράουν παγώνει τα μούρα σε πακέτα προ-μερίδας και είτε τα χρησιμοποιεί σε smoothies ή απλά τα τρώει ως έχουν. Επιπλέον, οι ξηροί καρποί είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και μπορείτε να τα τοποθετείτε εύκολα κάθε μέρα τρώγοντας μια χούφτα περίπου 15 λεπτά πριν από ένα μεγάλο γεύμα για να περιορίσετε την υπερκατανάλωση τροφής.

Λίστα 2: Τρόφιμα για φαγητό τρεις φορές την εβδομάδα

  • Γιαούρτι
  • Κουνουπίδι
  • Μπρόκολο
  • Γλυκοπατάτα
  • Αβοκάντο
  • Λιπαρά ψάρια
  • Tofu

Αυτά τα τρόφιμα είναι υγιεινά για εσάς με μέτρο. Για παράδειγμα, οι σαρδέλες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι πολύ καλά για την καρδιά σας. Επιπλέον, τα μικροσκοπικά οστά περιέχουν ασβέστιο. Επιπλέον, το tofu κάνει ένα εξαιρετικό υποκατάστατο κρέατος χαμηλών θερμίδων που έχει στην πραγματικότητα περισσότερες πρωτεΐνες ανά θερμίδες από το αλεσμένο βόειο κρέας. Ο Brown χρησιμοποιεί συχνά tofu σε σάλτσες ζυμαρικών, tacos και πιάτα με τηγανητό. Το κουνουπίδι και το μπρόκολο είναι σταυρανθή λαχανικά που έχουν επαινηθεί για τις ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου, όπως αντιοξειδωτικά που βοηθούν να απαλλαγείτε από το σώμα σας από τοξίνες που μπορεί να βλάψουν τα κύτταρα.

Λίστα 3: Τρόφιμα για φαγητό μία φορά την εβδομάδα

  • κόκκινο κρέας
  • Λευκό άμυλο
  • Επιδόρπια
  • Αλκοόλ

Αυτά είναι τρόφιμα που πρέπει να απολαύσετε μόνο κάθε φορά. Με το αλκοόλ, για παράδειγμα, το σύνθημα του Μπράουν είναι, 'Εάν πρόκειται να πιείτε ένα ποτό την εβδομάδα, κάντε το να μετράει.' Επιλέξτε λοιπόν ένα ποτό ή ένα επιδόρπιο που πραγματικά σας αρέσει και απολαύστε το, αντί να αναζητήσετε κάτι που μπορεί να πιείτε περισσότερο, αλλά όχι τόσο πολύ.

Λίστα 4: Τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε ποτέ / Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε ανά πάσα στιγμή

  • Σόδα
  • Επεξεργασμένα γεύματα
  • Κονσέρβες σούπες
  • «Διατροφή» οτιδήποτε

Αυτά είναι τρόφιμα που πρέπει να κόψετε εντελώς. Ο Μπράουν διαπίστωσε ότι όταν έπινε σόδα διατροφής ή έτρωγε μεταποιημένα τρόφιμα, θα λαχταρούσε και θα έτρωγε γλυκά και μεταποιημένα πράγματα πιο συχνά, συμβάλλοντας στην αύξηση του βάρους του. Και τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να φταίνε. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα τεχνητά γλυκαντικά μπορεί να είναι εθιστικά και να βάζουν τους υποδοχείς γεύσης σε υπερβολική κίνηση, προκαλώντας στο σώμα να απελευθερώνει περισσότερη ινσουλίνη - μια ορμόνη που βοηθά στην αποθήκευση του σωματικού λίπους. Αντίθετα, σταμάτησε να ενσωματώνει εντελώς αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή του.

prsfertility.com

Copyright © 2021 prsfertility.com . Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.