99 τρόφιμα που δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς

Χρησιμοποιήστε αυτές τις συμβουλές και κόλπα για να κάνετε τον χρόνο σας στην κουζίνα εύκολη και αποτελεσματική.

Αφαιρέστε το άγχος και το άγχος από το μαγείρεμα και την προετοιμασία γευμάτων χρησιμοποιώντας αυτές τις τροφές στην κουζίνα.

1. Χρησιμοποιήστε ένα τριμμένο τυρί για να μαλακώσετε το βούτυρο

Οι περισσότερες συνταγές ψησίματος απαιτούν μαλακό βούτυρο ως συστατικό, αλλά η αναμονή για το μαλακό βούτυρο μπορεί να διαρκέσει λίγη ώρα. Επιταχύνετε τη διαδικασία ψησίματος τρίβοντας το βούτυρο σε τρίφτη για να το χαλαρώσετε.





δύο. Μαλακώστε τη ζάχαρη σας με Marshmallows

Διατηρήστε την καστανή ζάχαρη απαλή, ρίχνοντας μερικά marshmallows στο μπολ ζάχαρης. Επιπλέον, εάν έχετε ζάχαρη που έχει ήδη σκληρυνθεί, η σφράγιση σε αεροστεγή περιέχουσα marshmallows θα την μαλακώσει ξανά.

3. Χρησιμοποιήστε οδοντικό νήμα για να κόψετε μαλακό τυρί

Το μαλακό τυρί και τα ψωμιά μπορεί να είναι δύσκολο να διατηρηθούν ανέπαφα κατά την κοπή. Κόψτε τα με ακρίβεια χρησιμοποιώντας πρωτότυπο, άρωμα, οδοντικό νήμα. Απλώς κόψτε ένα κομμάτι οδοντικού νήματος, τυλίξτε το γύρω από το τυρί ή το ψωμί και τραβήξτε μέχρι να περάσει το νήμα και κόβει μια φέτα.

Τέσσερις. Κρατήστε τα κέικ υγρά με ψωμί

Εάν περιμένετε μια μέρα πριν το πάγωμα του κέικ σας, χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι ψωμί σε φέτες για να διατηρήσετε το κέικ σας απαλό και υγρό όλη τη νύχτα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τοποθετήσετε τη φέτα ψωμί πάνω στο κέικ.

5. Φτιάξτε ένα παγωτό σάντουιτς με φέτες μια πίντα

Η παρασκευή σπιτικών σάντουιτς παγωτού μπορεί να είναι εύκολη αν γνωρίζετε τη σωστή τεχνική. Τοποθετήστε μια πίντα παγωτό στο πλάι του και κόψτε φέτες πάχους μιας ίντσας μέσα στο κουτί. Τοποθετήστε μια φέτα παγωτού μεταξύ δύο μπισκότων και αφαιρέστε το κομμάτι χαρτοκιβωτίου.

6. Διαμορφώστε τα λεμόνια σας με αποφλοιωτή

Χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή λαχανικών για να φτιάξετε φανταχτερά λεμόνια για ποτά πάρτι. Ξεφλουδίστε τις φέτες του φλοιού από ένα ολόκληρο λεμόνι, ώστε το λεμόνι να έχει ρίγες. Στη συνέχεια, κόψτε τα λεμόνια ως συνήθως για να δείτε το σχέδιο λουλουδιών που δημιουργήθηκε από το ξεφλούδισμα. Ρίξτε σε σπιτική λεμονάδα, παγωμένο νερό ή κοκτέιλ για μια φανταχτερή αναλαμπή.

Περισσότερο: 11 εκπληκτικές χρήσεις για τα λεμόνια

7. Χρησιμοποιήστε ένα Cupcake Liner για να αποτρέψετε τα κολλώδη χέρια Popsicle

Προστατέψτε τα παιδιά σας (και τον εαυτό σας) από κολλώδη χέρια όταν τρώτε ένα Popsicle. Τρυπήστε μια τρύπα σε μια επένδυση cupcake και σύρετέ την επάνω στο ραβδί Popsicle - έτσι, καθώς λιώνει, ο χυμός Popsicle θα πέσει στην επένδυση για εύκολο καθαρισμό.

8. Εξοικονομήστε τον καφέ σας με παγάκια καφέ

Ρίξτε τον καφέ σε δίσκους με παγάκια και καταψύξτε. Χρησιμοποιήστε τα παγάκια καφέ που έχετε φτιάξει πρόσφατα αντί για κανονικά στον παγωμένο καφέ σας - με αυτόν τον τρόπο ο καφές σας δεν θα μειώνεται καθώς λιώνει ο πάγος.

Περισσότερο: Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης καφέ

9. Χρησιμοποιήστε αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος για ευκολότερο ψήσιμο

Όταν μετράτε κολλώδη συστατικά όπως μέλι, σιρόπι ή φυστικοβούτυρο, ψεκάστε το κουτάλι σας ή το φλιτζάνι μέτρησης με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα συστατικά θα γλιστρήσουν αμέσως από το κουτάλι και στο μπολ.

10. Βάλτε το σκόρδο στο φούρνο μικροκυμάτων για ευκολότερη απολέπιση

Το ξεφλούδισμα του σκόρδου μπορεί να είναι μια κουραστική εργασία που μπορεί να κάνει τα χέρια σας να μυρίζουν. Βάλτε τα γαρίφαλά σας στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 δευτερόλεπτα για γρήγορο και εύκολο ξεφλούδισμα.

έντεκα. Ωριμάστε ένα αβοκάντο με μπανάνα

Οι ώριμες μπανάνες παράγουν σημαντική ποσότητα αερίου αιθυλενίου, η οποία βοηθά τα φρούτα να ωριμάσουν γρηγορότερα. Βάλτε ένα αβοκάντο σε μια καφέ χάρτινη σακούλα με ώριμη μπανάνα και αφήστε την να καθίσει όλη τη νύχτα.

12. Παγώστε το πλιγούρι βρώμης σε Muffin Tins

Εξοικονομήστε χρόνο κατά τη διάρκεια της πρωινής ρουτίνας σας με την προετοιμασία του πρωινού. Μαγειρέψτε το πλιγούρι βρώμης και το μοιράζετε σε κουτιά muffin και στη συνέχεια παγώστε. Πιάσε την ποσότητα βρώμης που θέλετε και φούρνο μικροκυμάτων στο σπίτι ή την εργασία σας και προσθέστε τα επιθυμητά υλικά για ένα γρήγορο και υγιεινό πρωινό. Πάρτε τη συνταγή.

13. Κάντε το υγιεινό σάλτσα με το κοτόπουλο σας

Ρίξτε ψιλοκομμένα λαχανικά της επιλογής σας στη βάση του τηγανιού όταν μαγειρεύετε κοτόπουλο. Μόλις μαγειρευτεί το κοτόπουλο, ρίξτε τα λαχανικά και τους χυμούς σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε για μια πιο υγιεινή εναλλακτική σάλτσα.

14. Προσθέστε λαχανικά στη σάλτσα σας

Κρύψτε τα λαχανικά με σάλτσα σπαγγέτι για να κάνετε τα παιδιά σας να τρώνε λαχανικά χωρίς να το γνωρίζουν. Κόψτε τα λαχανικά της επιλογής σας και ανακατέψτε με τη σάλτσα για να μεταμφιέσετε. Η σάλτσα κρέατος λειτουργεί καλύτερα για να κρύψει τη γεύση και την υφή.

δεκαπέντε. Προσθέστε λαχανικά σε Smoothies

Κάντε τα πρωινά σας πιο υγιή και βοηθήστε τον εαυτό σας να τρώτε περισσότερα λαχανικά όλη την ημέρα προσθέτοντας λαχανικά στα smoothies σας. Δοκιμάστε να συνδυάσετε μωρό κατσαρό λάχανο, μια χούφτα σπανάκι ή ακόμα και μισό αβοκάντο.

Περισσότερο: 100 αγαπημένα Smoothies γιατρού για απώλεια βάρους

16. Βράστε το νερό με τη μηχανή καφέ σας

Εάν πιέζετε για χρόνο και δεν μπορείτε να βράσετε νερό για τσάι, πλιγούρι βρώμης και άλλα μικρά πράγματα, χρησιμοποιήστε την καφετιέρα μιας μερίδας. Η καφετιέρα έχει ένα κουμπί για να διανέμει μόνο ζεστό νερό, το οποίο είναι χρήσιμο όταν βρίσκεστε σε μια κρίσιμη στιγμή.

17. Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να χυμό ένα λεμόνι

Εάν έχετε πρόβλημα να πιέσετε όλο το χυμό από ένα λεμόνι, χρησιμοποιήστε ένα ζευγάρι λαβίδες για να σας βοηθήσουμε. Πιάστε το μισό λεμόνι με τις λαβίδες και πιέστε σκληρά για να βεβαιωθείτε ότι βγαίνει όλο το χυμό.

18. Ανταλλάξτε παγωτό για ελληνικό γιαούρτι

Παγώστε μικρές μερίδες ελληνικού γιαουρτιού με τον καρπό της επιλογής σας για μια υγιή απόλαυση στο τέλος μιας κουραστικής μέρας. Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να τρώνε τουλάχιστον 300 θερμίδες παγωτού σε μία συνεδρίαση χωρίς να το γνωρίζουν. Ελέγξτε τις θερμίδες σας ικανοποιώντας το γλυκό δόντι σας σε 180 θερμίδες με πρόσθετη πρωτεΐνη, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

19. Μετατρέψτε το κέικ σε ζύμη μπισκότων

Κάθε μείγμα κέικ σε κουτί μπορεί να μετατραπεί σε ζύμη μπισκότων προσθέτοντας δύο αυγά και μισό φλιτζάνι φυτικό λάδι στο μείγμα. Προσθέστε τσιπ σοκολάτας σε βανίλια ή καρύδια στη σοκολάτα για μια υπέροχη παρτίδα μπισκότων.

είκοσι. Μετρήστε τα καρύδια τέλεια με ένα κουτί μέντας

Τα κουτιά μέντας είναι υπέροχα στη χρήση για να μετρήσετε το τέλειο μέρος των ξηρών καρπών. Μετρήστε το σνακ μιας ουγγιάς και λάβετε την ημερήσια δόση υγιεινών λιπών.

είκοσι ένα. Αποκτήστε περισσότερο χυμό λεμονιού χρησιμοποιώντας το φούρνο μικροκυμάτων

Φούρνο μικροκυμάτων τα λεμόνια σας (και λάιμ!) Για 30 δευτερόλεπτα για να πάρετε περισσότερο χυμό από αυτά. Αυτή είναι μια εξαιρετική τεχνική όταν χρειάζεστε τη μέγιστη ποσότητα χυμού λεμονιού για σπιτική λεμονάδα, ψητό κοτόπουλο ή μια παρτίδα ζεστό τσάι.

22 Διατηρήστε τα βότανα σας σε δίσκους παγάκι

Εάν τα βότανα σας θα πάνε άσχημα προτού τα χρησιμοποιήσετε όλα, καταψύξτε τα. Γεμίστε τα παγάκια με το βότανο, προσθέστε μια παύλα ελαιολάδου σε κάθε κύβο και παγώστε μέχρι να τα χρειαστείτε.

2. 3. Κάντε το φαγητό πιο υγιεινό με ελληνικό γιαούρτι

Το ελληνικό γιαούρτι είναι μια υγιεινή προβιοτική και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που μπορεί να βοηθήσει να κάνει το φαγητό σας πιο υγιεινό. Ανταλλάξτε βούτυρο, μαγιονέζα, ξινή κρέμα, γάλα και άλλα συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά σε δημοφιλείς συνταγές χρησιμοποιώντας αυτό το γράφημα μετατροπών .

24. Χρησιμοποιήστε μια χάρτινη πινακίδα για να αποτρέψετε τα ψήματα ψησίματος

Εάν ο μίξερ σας αφήνει συνήθως πιτσιλιές στο πουκάμισό σας, στον πάγκο της κουζίνας ή στον τοίχο, χρησιμοποιήστε μια χάρτινη πλάκα για να το ελέγξετε. Σπρώξτε δύο τρύπες μέσα από την πλάκα χαρτιού και βάλτε τους αναμικτήρες - έτσι ο πιτσιλίστας θα χτυπήσει το πάνω μέρος της πλάκας πριν περάσει οπουδήποτε αλλού.

25. Κόψτε υδατάνθρακες με σπανάκι

Η χρήση σπανάκι για την παραγωγή κρούστας πίτσας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη που σας βοηθά επίσης να μειώσετε την πρόσληψη υδατανθράκων και θερμίδων. Η ίδια η κρούστα είναι μόνο 63 θερμίδες ανά μερίδα και μπορεί να συμπληρωθεί με ό, τι θέλετε - όπως σάλτσα, τυρί, κρέας και λαχανικά. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

Περισσότερο: 6 Νόστιμα και υγιεινά χορτοφάγα πίτσα

26. Διατηρήστε τα μπισκότα φρέσκα με ένα κομμάτι ψωμί

Εάν μόλις φτιάξατε μπισκότα και θέλετε να τα διατηρήσετε φρέσκα, φυλάξτε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο με μια φέτα ψωμί. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα μπισκότα θα παραμείνουν μαλακά μέχρι να είναι έτοιμα για κατανάλωση.

27. Ανταλλάξτε το βουτυρόγαλα για το κανονικό γάλα

Εάν μια συνταγή απαιτεί βουτυρόγαλα και δεν έχετε καθόλου ή δεν θέλετε να χάνετε τις θερμίδες σας σε αυτό, χρησιμοποιήστε κανονικό γάλα. Η προσθήκη μιας κουταλιάς σούπας χυμού λεμονιού στο κανονικό γάλα είναι το τέλειο υποκατάστατο.

28. Χρησιμοποιήστε λαχανικά για πιο υγιεινά ζυμαρικά

Φτιάξτε ζυμαρικά ζυμαρικά από λαχανικά αντί σίτου για μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση για δείπνο. Η Julienne ξεφλουδίζει μια μελιτζάνα και σοτάρεται σε ελαιόλαδο είναι ένας εύκολος τρόπος για να χτυπήσετε γρήγορα κάτι νόστιμο. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

29. Χρησιμοποιήστε αμύγδαλα για να φτιάξετε ρύζι σούσι

Το σούσι είναι νόστιμο, αλλά η ποσότητα ρυζιού σε κάθε ρολό μπορεί να αυξήσει σημαντικά την πρόσληψη υδατανθράκων. Χρησιμοποιήστε βραστά και ψιλοκομμένα αμύγδαλα για να αντικαταστήσετε ένα ρύζι με χαμηλές θερμίδες και νόστιμο. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

30. Αποκτήστε τέλειες τηγανίτες με ένα μπουκάλι κέτσαπ

Καθαρίστε ένα μπουκάλι κέτσαπ και γεμίστε το με τηγανίτα. Η συμπίεση του κτυπήματος θα σας δίνει τέλεια τηγανίτες κάθε φορά, καθώς και ένας τρόπος χωρίς προβλήματα για να αφήσετε τα παιδιά να βοηθήσουν με το πρωινό.

Περισσότερο: 13 εύκολες συνταγές τηγανιτών

31. Παγωμένο κρασί για μαγείρεμα

Εάν έχετε εναπομείναν κρασί , παγώστε το σε παγάκια. Όταν η συνταγή σάλτσας, στιφάδο ή σούπας σας απαιτεί μια παύλα κρασί, θα έχετε στη διάθεσή σας κύβους.

32. Χρησιμοποιήστε πολτό γάλακτος αμυγδάλου για ψήσιμο

Η παραγωγή γάλακτος αμυγδάλου ή ανακαρδιοειδών αφήνει πίσω τον πολτό καρυδιών. Χρησιμοποιήστε τα υπολείμματα για να φτιάξετε μπάρες granola ή να προσθέσετε σούπες.

Ρολόι: Πώς να φτιάξετε φρέσκο ​​γάλα αμυγδάλου

33. Αποκτήστε τέλεια ζυμαρικά με τη σωστή τεχνική

Για να μαγειρέψετε τέλεια τα ζυμαρικά al dente, βράστε νερό και προσθέστε ζυμαρικά της επιλογής σας. Βράστε τα ζυμαρικά για δύο λεπτά, ανακατεύοντας αρκετές φορές. Στη συνέχεια, κλείστε τη φωτιά, καλύψτε και αφήστε τα ζυμαρικά να καθίσουν για 10 λεπτά. Στραγγίστε, γεμίστε με σάλτσα και απολαύστε.

3. 4. Αποκτήστε γρήγορα Smoothies παγώνοντας τους

Βάλτε τυχόν φρούτα και λαχανικά που πηγαίνουν άσχημα σε ένα μπλέντερ μαζί με το υγρό της επιλογής σας για να φτιάξετε ένα παρτίδα καταφερτζήδων . Γεμίστε τα δοχεία cupcake με το μείγμα smoothie και καταψύξτε. Βάλτε κάθε μερίδα smoothie σε μια σακούλα για κατάψυξη για εύκολη πρόσβαση το πρωί. Για μια ενεργειακή ώθηση το πρωί βάλτε ένα από τα κατεψυγμένα κομμάτια στο μπλέντερ και πηγαίνετε.

35. Κάντε τις πατάτες τέλειου μεγέθους με Apple Slicer

Χρησιμοποιήστε ένα φέτες μήλου για να κόψετε τις πατάτες τέλεια για σπιτικές τηγανητές πατάτες. Πλύνετε, κόψτε και στη συνέχεια ψήστε στο φούρνο για τραγανές πατάτες (που δεν τηγανίζονται!).

36. Φτιάξτε παγάκια λεμονιού με κατσαρόλες Cupcake

Γεμίστε τα ταψιά με φέτες λεμονιού και νερό και στη συνέχεια καταψύξτε. Χρησιμοποιήστε αυτά τα διασκεδαστικά, φρέσκα και διακοσμητικά παγάκια για να βάλετε ποτά για πάρτι ή για να ζωντανέψετε το καθημερινό σας νερό.

37. Παρασκευάστε βρώμη με λαχανικά

Φτιάξτε ένα γλυκό και αλμυρό πρωινό (με μια μερίδα λαχανικών!) Προσθέτοντας κολοκύθια σε μια βρώμη. Πάρτε τη συνταγή.

38. Προσθέστε καφεΐνη στο Overnight Oats

Αυξήστε την πρωινή σας δύναμη προσθέτοντας καφεΐνη στο πρωινό σας. Περάστε τον καφέ και αντ 'αυτού δοκιμάστε να προσθέσετε chai στη βρώμη σας. Πάρτε τη συνταγή εδώ.

39. Κάντε πρωινό σε μια κούπα

Εξοικονομήστε χρόνο το πρωί με φούρνο μικροκυμάτων το πρωινό σας σε μια κούπα. Αποκτήστε τη συνταγή για μια υγιεινή και νόστιμη κούπα πρωινού καρύδας, μπανάνας και κινόα εδώ.

40. Ήρεμο βραστό νερό με ελαιόλαδο

Όταν βράζετε ζυμαρικά, μερικές φορές το νερό μπορεί να ξεχειλίζει και να προκαλέσει βρωμιά στην εστία. Αποτρέψτε το νερό να βράσει προσθέτοντας ένα πιτσιλάκι ή δύο ελαιόλαδο στο μείγμα.

41. Φτιάξτε τα σνακ σας σε κουτάλια

Τα σνακ κουταλιού είναι υπέροχα για το σπίτι - είναι εύκολο να τα πιάσετε όταν βιάζεστε, είναι τέλεια μερίσματα και είναι νόστιμα. Λάβετε ιδέες συνταγών εδώ.


το 10-ημερών αδυνατίσματος της κοιλιάς

42. Εξασφαλίστε τα κελύφη των αυγών χρησιμοποιώντας το κέλυφος

Εάν έχετε ψηθεί ποτέ ένα κέικ, μπορεί να έχετε βιώσει ένα κομμάτι του κελύφους που μπαίνει στο κτύπημα. Η προσπάθεια να το διαλέξετε με ένα κουτάλι ή τα δάχτυλά σας δεν είναι εύκολη, οπότε χρησιμοποιήστε ένα μεγαλύτερο κομμάτι του κελύφους του αυγού για να το μαζέψετε - το κελύφος του αυγού είναι το μόνο πράγμα που είναι αρκετά σκληρό για να διαπεράσει την επιφάνεια του ασπραδιού και να πάρει το κοχύλι.

43. Αφαιρέστε ένα μίσχο αβοκάντο για να δείτε αν είναι ώριμο

Η συμπίεση των αβοκάντο για να δούμε αν είναι ώριμα δεν είναι καλό να κάνουμε - το μόνο που κάνει είναι να μελανιάζει το αβοκάντο. Αντ 'αυτού, τραβήξτε έξω το κομμάτι του στελέχους και κοιτάξτε για να δείτε ποιο χρώμα είναι από κάτω. Εάν βλέπετε καφέ, αυτό σημαίνει ότι είναι υπερβολικά ώριμο, αλλά το πράσινο σημαίνει ότι είναι τέλειο. Λάβετε τον πλήρη οδηγό, με ένα φροντιστήριο φωτογραφιών, εδώ.

44. Φτιάξτε σαλάτες σε βάζα Mason

Διευκολύνετε το μεσημεριανό γεύμα χρησιμοποιώντας βάζα τοιχοποιίας χτίστε μια σαλάτα . Ξεκινήστε με το ντύσιμο ως βάση και συσσωρεύστε τα λαχανικά και τα καλύμματα. Μπορείτε να τα φτιάξετε εκ των προτέρων, ώστε να έχετε προετοιμασμένο υγιεινό γεύμα για όλη την εβδομάδα.

Τέσσερα πέντε. Φοράτε γάντια κατά το χειρισμό του κρέατος

Μειώστε τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης των τροφίμων χειρίζοντας το κρέας σας με γάντια από λατέξ. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να πετάξετε γάντια όταν τελειώσετε και ο καθαρισμός είναι πολύ πιο εύκολος.

46. Αφαιρέστε τα στελέχη φράουλας με ένα άχυρο

Χρησιμοποιήστε ένα άχυρο για να προετοιμάσετε αβίαστα τις φράουλες για το μεσημεριανό σας γεύμα, πιατέλα με φρούτα ή επιδόρπιο. Απλώς σύρετε ένα πλαστικό άχυρο μέσα από την άκρη της φράουλας μέχρι να φτάσει (και να βγάλει) την πράσινη κορυφή.

47. Κάντε γρηγορότερες τις ομελέτες

Αν σας αρέσουν οι ομελέτες αλλά δεν μπορείτε ποτέ να τις αναδιπλώσετε και να τις αναστρέψετε σωστά, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα σίδερο βάφλας. Προθερμάνετε το σίδερο ενώ ανακατεύετε τα αυγά και τα καλύμματα μαζί. Στη συνέχεια απλώς ρίξτε το μείγμα στο σίδερο βάφλας και περιμένετε δύο λεπτά μέχρι να ψηθεί.

48. Κρατήστε τα σφάλματα μακριά από τα ποτά σας με επένδυση Cupcake

Τα σφάλματα συνήθως τραβιούνται με γλυκά ποτά και κοκτέιλ το καλοκαίρι. Βεβαιωθείτε ότι ένα έντομο δεν καταλήγει στο ποτό σας δημιουργώντας μια αυτοσχέδια κορυφή για το ποτήρι σας. Απλώς τρυπήστε μια τρύπα μέσω της βάσης μιας επένδυσης cupcake και βάλτε το άχυρο σας μέσα από αυτό, ώστε η επένδυση να γίνει προστατευτική κορυφή.

49. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί για να αποτρέψετε την ολίσθηση του χαρτονιού σας

Η κοπή των πραγμάτων μπορεί να είναι επικίνδυνη εάν το ξύλο κοπής σας δεν παραμείνει σταθερά στον πάγκο. Η ολίσθηση και η ολίσθηση είναι συνηθισμένη, αλλά αποφύγετε το ζήτημα και πιθανό ατύχημα βάζοντας μια βρεγμένη πετσέτα κάτω από το ταμπλό για να αποφύγετε την κίνηση.

50. Τηγανίστε κοτόπουλο χωρίς ψωμί ή λάδι

Φροντίστε να στεγνώσετε το ωμό κοτόπουλο με χαρτοπετσέτες πριν το μαγείρεμα. Στη συνέχεια, πετάξτε τα τυμπανόξυλα και τα φτερά του κοτόπουλου σας με ένα μείγμα σκόνης ψησίματος και αλατιού, το οποίο ενθαρρύνει να σχηματιστούν φυσαλίδες όταν μαγειρεύεται το κοτόπουλο, δημιουργώντας μεγαλύτερη επιφάνεια για να σπάσει και να τραγανιστεί το δέρμα του κοτόπουλου. Χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και μια πρέζα αλάτι για κάθε κιλό ωμό φτερούγες κοτόπουλου. Ψήνουμε μετά τη ρίψη ή ακόμη και πιο τραγανό κοτόπουλο, μπορείτε να ψύξετε το κοτόπουλο που δεν έχει αποκαλυφθεί στο ψυγείο σας για μια νύχτα για να στεγνώσει ακόμη περισσότερο το κοτόπουλο. Το κοτόπουλο με την ελάχιστη ποσότητα υγρασίας θα γίνει πιο τραγανό όταν μαγειρευτεί. Αποκτήστε την πλήρη συνταγή.

51. Μαγειρέψτε το ρύζι χωρίς να στέκεστε πάνω από την εστία

Θα μπορούσατε να σταθείτε και να ανακατέψετε για 20 λεπτά, ή μπορείτε να μαγειρέψετε το άσπρο ρύζι εύκολα ψήνοντας το. Απλά προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 450 βαθμούς Φαρενάιτ και συνδυάστε βραστό νερό, ρύζι, λάδι και αλάτι μαζί σε ένα τετράγωνο ταψί. Καλύψτε το ταψί σας με ένα διπλό στρώμα αλουμινόχαρτου και ψήστε το ρύζι όταν ο φούρνος σας έχει θερμανθεί πλήρως μέχρι να μην απομείνει άλλο νερό. Αποκτήστε την πλήρη συνταγή.

52. Κόψτε το χρόνο μαγειρέματος ρυζιού

Το βράδυ πριν θέλετε να μαγειρέψετε καστανό ρύζι, εμποτίστε κάθε φλιτζάνι καστανό ρύζι με δύο φλιτζάνια νερό για να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος στο μισό (από περίπου 45 λεπτά έως 20 λεπτά).

53. Φτιάξτε παγωτό με μόνο 1 συστατικό

Νομίζετε ότι χρειάζεστε τουλάχιστον πέντε συστατικά για να φτιάξετε παγωτό; Ξανασκέψου το! Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα κουτάκι γάλακτος καρύδας και τυχόν πρόσθετα καλύμματα που θέλετε να απολαύσετε. Απλώς ανακινήστε το δοχείο γάλακτος καρύδας έως ότου όλα τα στρώματα του γάλακτος συνδυαστούν καλά, ρίξτε σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή ή σε ένα δίσκο με παγάκια και καταψύξτε. Ανακατέψτε τα κατεψυγμένα κομμάτια γάλακτος καρύδας μέχρι να αναμειχθούν και απολαύστε με τα αγαπημένα σας μείγματα. Αποκτήστε την πλήρη συνταγή.

54. Σνακ στη ζύμη μπισκότων χωρίς ενοχές

Αντί να χρησιμοποιείτε αυγά, βούτυρο και αλεύρι, προσθέστε ελληνικό γιαούρτι στη ζύμη των μπισκότων σας για μια κρεμώδη, επιδόρπια βουτιά. Εάν λαχταράτε μια κατεψυγμένη λιχουδιά, ψύξτε την βουτιά στον καταψύκτη ή ανακατέψτε την σε μια συσκευή παγωτού για να επιτύχετε μια παγωμένη συνέπεια γιαουρτιού που θα λατρέψετε. Είναι ένα γλυκό και νόστιμο σνακ με επιπλέον ώθηση πρωτεΐνης, ώστε να είστε ικανοποιημένοι μέχρι το επόμενο γεύμα σας. Αποκτήστε την πλήρη συνταγή.

55. Hack το Mac και το τυρί σας

Ανταλλάξτε γάλα, βούτυρο και αλεύρι σε παραδοσιακό mac και τυρί με ελληνικό γιαούρτι, το οποίο μειώνει έως και 350 θερμίδες ανά μερίδα. Θα έχετε την ίδια απαλή και κρεμώδη υφή όταν αναμιγνύεται με αιχμηρό τυρί τσένταρ. Είναι μια υγιής συστροφή στη σάλτσα τυριού που είναι γρήγορη και εύκολη προετοιμασία ανά πάσα στιγμή. Αποκτήστε την πλήρη συνταγή.

56. Frost Cupcakes με ελληνικό γιαούρτι

Ανακατέψτε ένα φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι σε σπιτικό πάγωμα που είναι τέλειο στα αγαπημένα σας μπισκότα και κέικ. Το γιαούρτι λειτουργεί εξίσου καλά με το βούτυρο χωρίς όλο το κορεσμένο λίπος και μειώνει την ποσότητα του τυριού κρέμας που πρέπει να χρησιμοποιήσετε χωρίς να θυσιάζετε την υφή. Αποκτήστε την πλήρη συνταγή.

57. Φτιάξτε τη σάλτσα ζυμαρικών σας

Συνδυάστε ένα δοχείο ελληνικού γιαουρτιού με ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά. Το ελληνικό γιαούρτι θα λιώσει σε μια κρεμώδη και κρεμώδη σάλτσα και χρειάζονται μόνο λίγα δευτερόλεπτα για να φτιαχτεί. Είναι μια παρακμιακή αντικατάσταση της τυπικά σάλτσας κρέμας λιπαρών και συνδυάζεται καλά με ψητά λαχανικά ή άπαχη πρωτεΐνη.

58. Αντικαταστήστε την ξινή κρέμα

Αντικαταστήστε το ελληνικό γιαούρτι για ξινή κρέμα στα αγαπημένα σας μεξικάνικα πιάτα. Δοκιμάστε να συμπληρώσετε τα τακό τα ψάρια σας με ένα μείγμα ελληνικού γιαουρτιού, κύμινο αλεσμένου και φρέσκου χυμού ασβέστη.

59. Δοκιμάστε ένα αλμυρό πρωινό

Φτιάξτε αλμυρά φλιτζάνια γιαουρτιού για πρωινό χωρίς τη ζάχαρη. Συνδυάστε το ελληνικό γιαούρτι με τριμμένο σκόρδο ή τζίντζερ και βότανα, πάνω με ψητά λαχανικά και παστά καρύδια ή σπόρους κολοκύθας.

60. Υποκατάστατο μαγιονέζα για ελληνικό γιαούρτι

Χρησιμοποιήστε ελληνικό γιαούρτι ως σάντουιτς απλωμένο στη θέση του mayo. Το πλήρες λιπαρό ελληνικό γιαούρτι είναι αρκετά παχύ και απλώνεται σε φέτες ψωμιού και είναι υπέροχο με φέτες αβοκάντο, ψητά λαχανικά και σάντουιτς με αυγά. Να πάρει το πλήρης συνταγή .

61. Κάντε ελληνική βουτιά γιαουρτιού

Διπλώστε τις ψιλοκομμένες και μαγειρεμένες καρδιές σπανάκι και αγκινάρας σε ένα φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι για να κάνετε μια θρεπτική βουτιά. Εάν προτιμάτε μια γλυκιά βουτιά, δοκιμάστε το Βούτυρο αμυγδάλου Ελληνικό γιαούρτι αντι αυτου. Και οι δύο ντιπ είναι εγγυημένες ότι θα γίνουν ευχάριστες στο επόμενο δείπνο σας.

62. Προσθέστε επιπλέον πρωτεΐνη στη σαλάτα κοτόπουλου

Χτυπήστε ελαφρά το ελληνικό γιαούρτι με φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, βότανα, αλάτι και πιπέρι για να φτιάξετε μια κρεμώδη σάλτσα για την επόμενη σαλάτα κοτόπουλου.

63. Τελειοποιήστε τις τηγανίτες σας

Φτιάξτε τηγανίτες με πρωτεΐνες αντικαθιστώντας την ξινή κρέμα, το βούτυρο ή το λάδι σε μια παραδοσιακή συνταγή τηγανίτας με ελληνικό γιαούρτι. Δοκιμάστε αυτό το hack με το δικό μας Τηγανίτες μπανάνας κανέλας σε σκόνη πρωτεΐνης συνταγή.

64. Κόψτε τους υδατάνθρακες στα κρουτόν σας

Δεν χρειάζεστε ψωμί ημέρας για να φτιάξετε σπιτικά κρουτόν. Απλά ζεσταίνετε το τεμαχισμένο ή τριμμένο τυρί παρμεζάνας σε γκριλ ή τηγάνι ή στο φούρνο μέχρι να γίνει τραγανό. Είναι μια αλμυρή εναλλακτική λύση, χωρίς υδατάνθρακες, που χρειάζεται μόνο 3 έως 5 λεπτά για την προετοιμασία. Αποκτήστε την πλήρη συνταγή.

65. Χρησιμοποιήστε νερό καρύδας σε κοκτέιλ

Αντικαταστήστε το απλό σιρόπι ή τη ζάχαρη με φυσικά γλυκό νερό καρύδας για πιο υγιεινά και ελαφρύτερα κοκτέιλ. Δοκιμάστε το σε mojitos, margaritas και τα άλλα αγαπημένα σας αναψυκτικά.

66. Ανταλλάξτε λάχανο για ζυμαρικά

Χρησιμοποιήστε λευκό λάχανο αντί για ζυμαρικά ζυμαρικών. Αντικαταστήστε το λάχανο με ατμό σε λεπτές φέτες για τη γλωσσίνη και ρίξτε με σαρκώδεις σάλτσες όπως η Μπολόνια. Εάν δεν έχετε λάχανο, δοκιμάστε αυτήν τη μέθοδο με λεπτό τεμαχισμένο λάχανο και ανακατέψτε με μαρινάρα ή σάλτσες με βάση την ντομάτα.

67. Ανακατέψτε σε μανιτάρια

Αντικαταστήστε το μισό βόειο κρέας σε συνταγές με ψιλοκομμένα μανιτάρια. Για να κόψετε, μπορείτε να σφυρίξετε τα μανιτάρια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων έως ότου ψιλοκομθούν. Στη συνέχεια, σοτάρουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια μέχρι να μειωθούν σε υγρό προτού τα ενσωματώσουμε στη συνταγή σας. Αυτή η στρατηγική λειτουργεί καλά με σάλτσες κρέατος, ατημέλητα joes, κεφτεδάκια και ακόμη και μπιφτέκια (απλώς προσθέστε ένα αυγό για να συνδέσετε τα μπιφτέκια μαζί).

68. Αξιοποιήστε στο έπακρο την γκουακαμόλη

Για να μειώσετε το λίπος, να ενισχύσετε την πρωτεΐνη και να απλώσετε τη συνταγή του guacamole, προσθέστε αρακά στο μείγμα. Για να φτιάξετε το 'peacamole', προσθέστε δύο φλιτζάνια αποψυγμένα μπιζέλια σε μια κλασική συνταγή γκουακαμόλης και πουρέ μέχρι να μαλακώσει.

69. Φτιάξτε DIY Frozen Waffles

Αυτό το Σαββατοκύριακο, παραλείψτε το διάδρομο κατάψυξης και κάντε εκ των προτέρων μεγάλες παρτίδες τηγανίτες ή βάφλες. Μόλις κρυώσει, φυλάξτε τα σε επανασφραγιζόμενες πλαστικές σακούλες και καταψύξτε. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, απλώς ζεσταίνετε ξανά στη φρυγανιέρα σας και απολαύστε με φρέσκα φρούτα, ελληνικό γιαούρτι ή καρύδι.

70. Δείπνο για πρωινό

Χρησιμοποιήστε το υπόλοιπο quinoa ή το καστανό ρύζι από το δείπνο σας ως δημητριακά πρωινού. Αραιώστε ένα μπολ με τα μαγειρεμένα δημητριακά με ζεστό γάλα και προσθέστε τα αγαπημένα σας γλυκά ή αλμυρά καλύμματα. Δοκιμάστε το με αυγό ποσέ για επιπλέον πρωτεΐνη.

71. Φτιάξτε γάλα σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα

Το σπιτικό νερό καρύδας σοκολάτας είναι μια ελαφρύτερη εναλλακτική λύση στο γάλα σοκολάτας και είναι εύκολο να φτιαχτεί στο σπίτι. Συνδυάστε ένα φλιτζάνι νερό καρύδας με 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη και μια μικρή πρέζα αλάτι kosher σε ένα βάζο κτιστών. Σφραγίστε το βάζο και ανακινήστε καλά για ένα γλυκό και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες ποτό με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο.

72. Τα ξηρά βότανα γρηγορότερα

Κάντε τα μίγματα μπαχαρικών πιο γρήγορα χρησιμοποιώντας το φούρνο μικροκυμάτων σας για να στεγνώσετε τα βότανα που έχουν απομείνει.

73. Απολαύστε τα αυγά σε ένα φλας

Σπάστε τα αυγά σε μια κούπα με φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε τα με λάχανο ή σπανάκι.

74. Κάντε Πουτίγκα Πρωινού

Χρειάζεστε μια γρήγορη επιλογή για πρωινό; Φτιάξτε πουτίγκα chia το προηγούμενο βράδυ και ψύξτε για να ρυθμίσετε έτσι ώστε να μπορείτε να απολαύσετε και να απολαύσετε το πρωί. Δοκιμάστε αυτό το τροπικό Πουτίγκα καρύδας ή αυτό πλούσιο Πουτίγκα σοκολάτας Chia .

75. Σταματήστε το βράσιμο και ξεκινήστε το ψήσιμο

Δεν είστε λάτρης των βραστών αυγών; Ψήστε τα αντί για ένα εξαιρετικά εύκολο πρωινό που μπορείτε να φτιάξετε εκ των προτέρων. Καταψύξτε επιπλέον μερίδες και αναθερμάνετε την επόμενη εβδομάδα.


μια λίστα με τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

76. Επαναλάβετε τον έξυπνο τρόπο

Για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη θέρμανση σε φούρνο μικροκυμάτων, απλώστε το φαγητό σας σε κύκλο αντί να το συσσωρεύσετε στο κέντρο της πλάκας σας.

77. Fluff Up τηγανίτες

Ανταλλάξτε το γάλα ή το νερό στην κρέπα ή το μείγμα βάφλας με απλό seltzer ή προσθέστε έναν παφλασμό απλού seltzer σε κτυπημένα αυγά για να κάνετε τις τηγανίτες ή τις βάφλες σας επιπλέον χνουδωτές.

78. Μην κάνετε φούρνο μικροκυμάτων την πίτσα σας

Μην τακτοποιήσετε την πικάντικη, υπολειμματική. Χρησιμοποιήστε ένα τηγάνι για να θερμάνετε ξανά μια φέτα πίτσας και καλύψτε το τηγάνι με καπάκι και ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά για μια τραγανή κρούστα.

79. Ελέγξτε τη σκόνη ψησίματος

Βεβαιωθείτε ότι η μπέικιν πάουντερ ή η μαγειρική σόδα σας είναι ακόμα φρέσκια ψεκάζοντας μια μικρή ποσότητα σε ζεστό νερό (ή ξύδι εάν ελέγχετε τη σόδα ψησίματος) και προσέξτε για σχηματισμό αφρού και σχηματισμού φυσαλίδων. Εάν η σκόνη ψεκάζει, εξακολουθεί να είναι καλή χρήση.

80. Διατηρήστε ανέπαφα τα cookie σας

Χρησιμοποιήστε μη κερωμένο, αρωματισμένο οδοντικό νήμα για να απελευθερώσετε μπισκότα από κολλώδεις δίσκους ψησίματος ή άψητη ζύμη από κολλώδεις πάγκους.

81. Ταχύτερη αποφλοίωση αυγών

Για να ξεφλουδίσετε τα αυγά σας πιο εύκολα και γρήγορα, βράστε τα αντί να τα βράσετε. Αποκτήστε αυτό το τέχνασμα και πολλά άλλα συμβουλές για αυγά .

82. Κρατήστε το σπαράγγι πιο φρέσκο ​​για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα

Αποθηκεύστε τους μίσχους σπαραγγιού όρθια σε ένα ποτήρι νερό για να επιβραδύνετε τη διαδικασία ξήρανσης.

83. Ο εύκολος τρόπος κοπής σκουός

Σκουός με φούρνο μικροκυμάτων σε γυάλινο πιάτο για έως και 5 λεπτά για ευκολότερη κοπή.

84. Κάντε το κρέας σας πιο τρυφερό

Βαθμολογήστε φτηνές περικοπές μπριζόλας ενάντια στο σιτάρι και βαθμολογήστε ξανά για να κάνετε ένα μοτίβο cross-hatch για να κάνετε το κρέας πιο τρυφερό και να διατηρήσετε περισσότερα μπαχαρικά και γεύσεις.

85. Εξοικονομήστε επίπεδο κρασί

Προσθέστε μια σταφίδα σε ένα μπουκάλι σαμπάνιας, αφρώδους οίνου, prosecco ή cava για να αποκαταστήσετε τις φυσαλίδες.

86. Καθαρίστε εύκολα το τηγάνι ψησίματος

Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε τις αυλακώσεις σε ένα σφουγγάρι που ταιριάζουν με τις αυλακώσεις στο ταψί σας. Αυτή η τεχνική καθιστά εύκολο να τρίψετε το σαπούνι σφουγγάρι πάνω από τις βρώμικες γωνίες και τις γωνίες του τηγανιού.

87. Διαχωρίστε τους κρόκους αυγών καθαρά

Σπάστε ένα αυγό σε ένα μικρό μπολ και πιέστε το στόμα του πλαστικού μπουκαλιού πάνω από τον κρόκο. Ο κρόκος του αυγού θα βγει στο μπουκάλι χωρίς κανένα ασπράδι αυγού.

88. Πείτε αντίο στους Soggy Salad Greens

Επεκτείνετε τη διάρκεια ζωής των φρέσκων πράσινων σαλάτας έως και μια επιπλέον εβδομάδα με αυτό το απλό κόλπο. Τοποθετήστε τα χόρτα σαλάτας σε μια καθαρή πλαστική σακούλα και φυσάστε αέρα μέσα στη σακούλα πριν σφραγίσετε καλά για να παγιδεύσετε διοξείδιο του άνθρακα.

89. Το τέχνασμα για την εξισορρόπηση των Taco Shells

Εάν έχετε προσπαθήσει ποτέ να κρατάτε τα τραγανά ψημένα κελύφη taco σε όρθια θέση, θα καταλάβετε πόσο δύσκολο μπορεί να είναι. Την επόμενη νύχτα taco, δοκιμάστε αυτό το απλό hack: Γυρίστε ένα πιρούνι με τα δόντια στραμμένα προς τα κάτω. Πιέστε απαλά ένα κέλυφος taco σε δύο από τα δίκρανα χωρίς να σπάσετε το κέλυφος και στηρίξτε το κέλυφος taco και τα υπόλοιπα δύο δίκρανα σε ένα πιάτο. Αυτή η ρύθμιση θα εμποδίσει την πτώση του κελύφους taco, ώστε να μπορείτε να το γεμίσετε εύκολα.

90. Ρίχνουμε λάδι χωρίς να κάνεις χάος

Αντί να σπάσετε το φύλλο σφράγισης σε ένα νέο μπουκάλι ελαιόλαδο, σάλτσα σαλάτας ή σιρόπι, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τρυπήσετε τρύπες στη σφραγίδα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να ελέγξετε τη ροή υγρού χωρίς να υπερβείτε τη θάλασσα.

91. Φτιάξτε το δικό σας σπρέι μαγειρέματος

Το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε το δικό σας αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος είναι το λάδι, το νερό και ένα καθαρό μπουκάλι ψεκασμού. Χρησιμοποιήστε 5 μέρη νερού για κάθε 1 μέρος λαδιού και κόψτε όλους τους παράγοντες και τα συστατικά που βρίσκονται στο ψεκασμό μαγειρικής που αγοράστηκε από το κατάστημα.

92. Ωρίμασε τις πράσινες μπανάνες σε 5 λεπτά

Τοποθετήστε άγουρες μπανάνες σε ένα ταψί και ψήστε για 5 έως 7 λεπτά στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Θα έχετε γρήγορες ωριμασμένες, γλυκές και gooey μπανάνες που είναι έτοιμες για το ψωμί μπανάνας, το smoothie ή οποιαδήποτε άλλη συνταγή.

93. Βελτιώστε τα βιβλία μαγειρικής με μια κρεμάστρα

Παντελόνια ή κρεμάστρες με μεταλλικά κλιπ μπορούν εύκολα να διπλασιαστούν ως κάτοχοι βιβλίου μαγειρικής, βοηθώντας σας να εξοικονομήσετε χώρο σε μια μικρή κουζίνα. Κουμπώστε τις περικοπές περιοδικών, τα μικρά βιβλία μαγειρικής και τις εκτυπώσεις συνταγών με ευκολία και κρεμάστε τις σελίδες από μια λαβή, ένα κουμπί ή ένα ράφι στο επίπεδο των ματιών για εύκολη αναφορά.

94. Καθαρίστε γρήγορα τον μύλο του καφέ σας

Αναμείξτε τους άψητους πυρήνες λευκού ρυζιού μέσα στον μύλο του καφέ σας για να απελευθερώσετε τυχόν υπολείμματα καφέ, καρυδιών ή μπαχαρικών. Πετάξτε το μείγμα ρυζιού και υπολειμμάτων και σκουπίστε το μύλο σας καθαρό πριν το ξαναχρησιμοποιήσετε.

95. Φτιάξτε το δικό σας ψητό τηγάνι

Περάστε τα ογκώδη και ακριβά τηγάνια ψησίματος και εξοικονομήστε χρόνο και χρήμα φτιάχνοντας το δικό σας με εστίες μαγειρέματος και αλουμινόχαρτο. Τυλίξτε το φύλλο γύρω από τις σχάρες της σόμπας και ανοίξτε τρύπες σε αυτό. Τοποθετήστε τις καλυμμένες σχάρες στο ταψί σας και τοποθετήστε το ψητό σας στην κορυφή. Ενώ το ψητό σας μαγειρεύει στο φούρνο, οι λιπαρές σταγόνες θα πιάσουν στο φύλλο. Αυτό καθιστά τον καθαρισμό γρήγορο και εύκολο - απλώς πετάξτε όταν τελειώσετε!

96. Μαγειρέψτε αμέσως τα λαχανικά σας

Η λεύκανση είναι μια τεχνική μαγειρικής που είναι σχεδόν ανόητη. Για παράδειγμα, δοκιμάστε την επόμενη φορά που μαγειρεύετε σπανάκι. Τοποθετήστε τα πλυμένα φύλλα σπανάκι σε ένα σουρωτήρι και ρίξτε βραστό νερό πάνω του. Η θερμότητα από το βραστό νερό θα μαγειρέψει αμέσως το σπανάκι. Μόλις στεγνώσει το ζεστό νερό, ξεπλύνετε το μαγειρεμένο σπανάκι με κρύο νερό αντί να φτιάξετε ένα άλλο μπολ με πάγο για γρήγορο καθαρισμό.

97. De-Stem Herbs Χωρίς άγχος

Τα φρέσκα βότανα όπως το μαϊντανό ή το δεντρολίβανο έχουν ένα σκληρό στέλεχος που πρέπει να αφαιρέσετε πριν φάτε ή μαγειρέψετε μαζί τους. Για να αφαιρέσετε γρήγορα τα φύλλα βοτάνων, κρατήστε τα βότανα από το στέλεχος πάνω από ένα μπολ και τρέξτε ένα πιρούνι κατά μήκος του στελέχους χωρίς να τρυπήσετε τα δάχτυλά σας ή να μην χάσετε.

98. Μαλακό σκληρυμένο καφέ ζάχαρη σε ένα αεράκι

Δεν χρειάζεστε ένα σφυρί για να σπάσετε κομμάτια από σκληρυμένη καστανή ζάχαρη. Απλά φούρνο μικροκυμάτων η καστανή ζάχαρη με μια φέτα ψωμί για 15 δευτερόλεπτα για να τη ζεσταθεί χωρίς να τη λιώσει. Η υγρασία από το ψωμί θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να σπάσετε τα σάκχαρα.

99. Πλύνετε τα μούρα στο ξίδι

Καθαρίστε φρέσκα βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα και φράουλες με ξύδι για να ελαχιστοποιήσετε και να σταματήσετε την ανάπτυξη μούχλας.

Ρολόι: Ο καλύτερος τρόπος για να πλύνετε τα φρούτα σας

prsfertility.com

Copyright © 2021 prsfertility.com . Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.