5 Γευστικούς τρόπους να τρώτε περισσότερα τρόφιμα βιταμίνης Ε

Το κλειδί για να πάρετε αρκετή βιταμίνη Ε είναι να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό (αντί να λαμβάνετε συμπληρώματα).

Η ισχυρή αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλές λειτουργίες του σώματος.

Θέλετε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα για το κρύο και την εποχή της γρίπης; Προστατεύστε το δέρμα σας από βλάβη από UV; Μειώστε τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου; Η λήψη ενός συμπληρώματος βιταμίνης Ε μπορεί να φανεί σαν ένας εύκολος τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη σας, αλλά πολλοί ειδικοί προειδοποιούν ενάντια σε αυτό. Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH) σημειώνουν ότι η βιταμίνη Ε προσφέρει πραγματικά οφέλη όταν καταναλώνονται στα τρόφιμα, αλλά είναι μια διαφορετική ιστορία όταν έρχεται σε συμπλήρωμα. Λένε ότι οι υψηλές δόσεις του σε μορφή συμπληρώματος έχουν συνδεθεί με πλήθος προβλημάτων υγείας, όπως αυξημένο κίνδυνο αιμορραγίας και εγκεφαλικού επεισοδίου. Για τους καλύτερους τρόπους για να αυξήσετε τα επίπεδα βιταμίνης Ε, τρώτε περισσότερα από αυτά τα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Ε.

Ψεκάστε στο λάδι



Μια ποικιλία λαχανικών και σπόρων προς σπορά είναι καλές πηγές βιταμίνης Ε. Τα φυτικά έλαια όπως το φύτρο σιταριού, το ηλιέλαιο και τα έλαιο κνήκου είναι από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Ε, σημειώνει το NIH. Για παράδειγμα, μία κουταλιά ηλιέλαιο παρέχει περίπου το 28% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης βιταμίνης Ε. Το έλαιο φύτρων σίτου, μία από τις καλύτερες πηγές, συσκευάζει το 100% της ημερήσιας αξίας. Αναφέρουν επίσης ότι τα έλαια καλαμποκιού και σόγιας περιέχουν κάποια βιταμίνη Ε.

Πετάξτε μια υγιεινή σαλάτα

Το σπανάκι, το μπρόκολο και ακόμα και το ακτινίδιο περιέχουν βιταμίνη Ε. Οι μαγειρεμένες μερίδες σπανάκι και μπρόκολο προσφέρουν περισσότερη βιταμίνη Ε ανά μερίδα από τα ωμά λαχανικά. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε το 2017 έκδοση του Επιστήμη των τροφίμων και βιοτεχνολογία, η βιταμίνη Ε περιέχει τέσσερις τοκοφερόλες. οι α-τοκοφερόλες πιστεύεται ότι έχουν την πιο αντιοξειδωτική δράση. Τα αντιοξειδωτικά είναι καλά, σωστά; Λοιπόν, το περιοδικό σημειώνει ότι το μαγείρεμα φρέσκο ​​μπρόκολο, κρόκος, μολόχα, μαργαρίτα, περλίλλα, σπανάκι και κολοκυθάκια οδηγούν σε σημαντική αύξηση της α-τοκοφερόλης, ενώ το μαγείρεμα της πατάτας, της γλυκοπατάτας και του καρότου οδηγεί σε σημαντική μείωση α-τοκοφερόλη . Συνεπώς, προχωρήστε και μαγειρέψτε το σπανάκι και το μπρόκολο!

Κάνετε τα αυγά τακτικό μέρος της διατροφής σας

Αυτοί οι νόστιμοι κίτρινοι κρόκοι έχουν βιταμίνη Ε και άλλα θρεπτικά συστατικά. τα λευκά περιέχουν κυρίως πρωτεΐνες. Είναι ενδιαφέρον το πώς τρώτε αυγά που πραγματικά ενισχύουν την πρόσληψη βιταμίνης Ε. Το κλειδί είναι η προσθήκη αυγών στα λαχανικά σας, όπως μπορείτε σε μια σαλάτα. Κάτι τέτοιο μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της απορρόφησης βιταμίνης Ε όταν τρώγεται μαζί με τα ακατέργαστα μικτά λαχανικά. Τουλάχιστον αυτή είναι μια μικρή μελέτη που δημοσιεύθηκε σε ένα τεύχος του 2016 Η Εφημερίδα της Διατροφής λέει. Το περιοδικό δηλώνει ότι η κατανάλωση μαγειρεμένων ολόκληρων αυγών είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να αυξηθεί η απορρόφηση της α-τοκοφερόλης και της γ-τοκοφερόλης από τα συνηθισμένα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που περιέχουν φυσικά βιταμίνη Ε, όπως μια νωπή σαλάτα μεικτών λαχανικών. Θυμηθείτε, η α-τοκοφερόλη παίζει ρόλο στην αντιοξειδωτική δραστηριότητα και είναι σε λαχανικά όπως το σπανάκι και το μπρόκολο.

Nosh στα καρύδια

Καλά νέα για τους λάτρεις των ξηρών καρπών! Το NIH λέει ότι τα καρύδια όπως τα φιστίκια και τα φουντούκια είναι μεταξύ των καλύτερων πηγών βιταμίνης Ε. Καλούν το ένα ειδικότερα: αμύγδαλα. Τα αμύγδαλα, οι νότες NIH, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη Ε. Η κατανάλωση αμυγδάλων μπορεί επίσης να βοηθήσει να διατηρήσετε τα καλά επίπεδα χοληστερόλης (LDL) όπου πρέπει να είναι, οπότε μην τα περάσετε.


σπιτικές μάσκες προσώπου για πόρους

Τρώτε εμπλουτισμένα δημητριακά

Πολλοί κόκκοι πρωινού είναι ενισχυμένοι με βιταμίνη Ε, έτσι μπορείτε να πάρετε την καθημερινή σας ανάγκη στο μπολ σας. Ωστόσο, οι ποσότητες αυτής της βιταμίνης μπορεί να διαφέρουν σημαντικά. Ορισμένες μάρκες δεν έχουν καμία, ενώ άλλες έχουν 100% ή περισσότερο της ημερήσιας αξίας. Το NIH συνιστά τον έλεγχο της ετικέτας. Με αυτό τον τρόπο, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι το τι τρώτε εμπλουτίζεται με καλές ποσότητες βιταμίνης Ε. Πέρα από την ενίσχυση των δημητριακών με βιταμίνη Ε, ορισμένες εταιρείες τροφίμων προσθέτουν επίσης στους χυμούς φρούτων, τις μαργαρίνες και τα αποστάγματα. προσέξτε και για αυτές τις ετικέτες.

Πηγές
  • Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας: Φύλλο Βιταμινών Ε για τους Καταναλωτές.
  • Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας: Φύλλο Βιταμινών Ε για Επαγγελματίες Υγείας.
  • Επιστήμη τροφίμων και βιοτεχνολογία: Επίδραση διαφόρων μεθόδων μαγειρέματος στο περιεχόμενο των βιταμινών και πραγματική συγκράτηση στα επιλεγμένα λαχανικά.
  • Το Περιοδικό της Διατροφής: Η κατανάλωση αυγών αυξάνει την απορρόφηση βιταμίνης Ε από τα συνυπολογισμένα ακατέργαστα μικτά λαχανικά σε υγιείς νεαρούς άνδρες.
prsfertility.com

Copyright © 2020 prsfertility.com. Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.