11 Πειστικοί λόγοι που πηγαίνουν Vegan δεν είναι τρελός

Μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα, ενώ εξακολουθείτε να τρώτε καταπληκτικά vegan φαγητό και πολλά άλλα. Δείτε γιατί όλο και περισσότεροι άνθρωποι γίνονται vegan και μάθετε πώς να κάνετε το vegan εύκολο.

Τι σημαίνει vegan;

Υπάρχουν πολλοί μύθοι και παρανοήσεις σχετικά με το τι πραγματικά σημαίνει να είσαι vegan. Η φιλοσοφία του veganism μπορεί να επεκταθεί πέρα ​​από το πιάτο («δεν θα φάω τίποτα που έχει ουροδόχο κύστη ή μητέρα») να μην φορούν ζωικά προϊόντα (δέρμα, σουέτ, γούνα, μαλλί, μετάξι, φτερά) και να αποφεύγουν τα προϊόντα με ζώα
συστατικά ή δοκιμές (ετικέτες χωρίς σκληρότητα). Εδώ, αποκαλύπτουμε το γεγονός από τη μυθοπλασία.

Ακόμα και να τρώτε βίγκαν μερικής απασχόλησης μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας.



Οι βέγκαν και όσοι αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα (ακόμη και μέρος της ημέρας ή μέρος της εβδομάδας) συχνά έχουν χαμηλά ποσοστά παχυσαρκίας και κατά μέσο όρο ζυγίζουν 5 με 20 τοις εκατό λιγότερα από όσους τρέφονται με κρέας. Οι χορτοφαγικές διατροφές στο σύνολό τους είναι
που σχετίζονται με χαμηλότερους ΔΜΣ, μειωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου ΙΙ και χαμηλότερο
περιστατικά καρδιαγγειακής νόσου. Επιπλέον, η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών χαμηλότερα ποσοστά
ορισμένες μορφές καρκίνου, ειδικά καρκίνο του κόλου.

Θα πάρετε αρκετή πρωτεΐνη από τα φυτά.

Σύμφωνα με τα παραδοσιακά διαιτητικά πρότυπα, μια γυναίκα των 140 λιβρών πρέπει
έχει 50 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα και για ένα βέγκαν που μπορεί να προέρχεται από ένα κύπελλο καθένα από μαγειρεμένο σπανάκι (5 γραμμάρια), φακές (18 γραμμάρια) και tempeh (ένα προϊόν σόγιας με 41 γραμμάρια). (Μπορείτε να βρείτε περισσότερες προτάσεις από την Ομάδα Χορτοφαγικών Πόρων.)

Στην πραγματικότητα, η έρευνα μεγάλης κλίμακας, όπως η Μελέτη της Κίνας, αποκάλυψε ότι πάρα πολύ πρωτεΐνες, δηλαδή ζωικές πρωτεΐνες,
είναι επιβλαβές για την υγεία σας. Άλλες έρευνες δείχνουν ότι η περίσσεια πρωτεΐνης στο σώμα σας μπορεί να τραχίσει τα νεφρά σας ή να προσκολληθεί ως λίπος.

Οι συνταγές Vegan είναι φθηνές, άφθονες και νόστιμες.


αστεία πράγματα που λένε στους λιπαρούς ανθρώπους

Οι βέγκαν δίαιτες μπορεί να είναι εξαιρετικά οικονομικές. Πολλοί vegans κεντράρουν τη διατροφή τους
γύρω από τους κόκκους, τα φασόλια, τα όσπρια, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους, τα οποία μπορούν όλα
αγοράζονται χύμα. Αγοράζοντας λαχανικά και φρούτα κατά τη διάρκεια της σεζόν είναι αρκετά εύκολο στο πορτοφόλι σας. Τρώτε Vegan με 4 δολάρια την ημέρα περιγράφει μια ολόκληρη μέρα με άφθονες θρεπτικές γεύσεις που κοστίζουν λιγότερο από ένα σάντουιτς ή ένα διπλό δείπνο τυροβόλων.

Πολλοί συρραπτικά είναι βέγκαν.

Ο πλήρης κατάλογος του PETA βοηθάει στον εντοπισμό των λαϊκών σούπερ μάρκετ, όπως η μαύρη σοκολάτα, ο Oreos, η Twizzlers, τα μπισκότα Bacon's Bacon και το Kraft Taco Bell Taco Betty Crocker.

Παραδόξως, αυτά τα τρόφιμα δεν είναι: αλτοειδή (περιέχουν ζελατίνη), μπάρμπεκιου φούρνου (φυσική γεύση με γάλα και σκόνη κοτόπουλου) και κρέμα σταφίδας Kellogg (η πηγή βιταμίνης D είναι ζωικής προέλευσης). Οι Vegans θα πρέπει να ελέγχουν στενά τα τυριά που δεν περιέχουν γαλακτοκομικά ή λακτόζη, καθώς κάποια περιέχουν καζεΐνη, πυτιά και ορό γάλακτος. Δεδομένου ότι η χοληστερόλη προέρχεται μόνο από ζωικά προϊόντα, η χοληστερόλη-ελεύθερη είναι πιθανώς vegan.

Άλλα τρόφιμα που πρέπει να προσέξετε: ορισμένοι οίνοι διαυγάζονται με ζελατίνη,
(κύστες ψαριών) και αλβουμίνη, και ορισμένες
οι βότκες και τα οινοπνευματώδη έχουν συστατικά όπως το κοχενί
(χρωματισμό τροφίμων από κελύφη εντόμων) και οστικός άνθρακας. Οι βιολογικές, βιοδυναμικές ή φυσικές ετικέτες υποδεικνύουν πιθανώς τα ποτά με βέγκαν. για μια λεπτομερή λίστα ελέγξτε έξω Barnivore.

Αλλάξτε το πιάτο σας, αλλάξτε τον κόσμο.

Σχεδόν το 20% της ανθρώπινης ρύπανσης προέρχεται από τη βιομηχανία κρέατος, με αποτέλεσμα η εργοστασιακή γεωργία να προέλθει από τη μεταφορά συμβάλλοντας στο φαινόμενο του θερμοκηπίου. Επιπλέον, χρειάζονται περίπου 40 θερμίδες ενέργειας από ορυκτά καύσιμα για να δημιουργηθούν όλες οι θερμίδες του βοείου κρέατος ζωοτροφών στις Η.Π.Α. (σε σύγκριση με 2,2 θερμίδες ενέργειας που χρειάζονται για τη δημιουργία φυτικών πρωτεϊνών).


θεραπεία ουρικής αρθρίτιδας ανακούφιση από τον πόνο

Σύμφωνα με το VeganOutreach.org,
ένα άτομο μπορεί
αφαιρέστε περίπου 50 ζώα ετησίως εξαλείφοντας τα ζώα από τη διατροφή του. Το 2011, ΗΠΑ σήμερα ανέφερε ότι σχεδόν το 50% των Αμερικανών
προσπαθούν να μειώσουν το κρέας, ενώ το ένα πέμπτο περίπου
οι φοιτητές είναι χορτοφάγοι, vegan, ή προσπαθούν να τρώνε λιγότερο κρέας.

Οι Vegans κάνουν ένα νικηφόρο τυρί στη σχάρα.

Vegan chef κατέκτησε το τρόπαιο στο 10ο Ετήσιο Τυρί Ψητό
Οι ενήλικες με έναν νικητή τυριού nondairy και οι βέγκαν αρτοποιοί κυριάρχησαν στο φεστιβάλ βουτύρου-αυγού που είναι Cupcake Wars δύο φορές: η Chloe Coscarelli και ο Doron Petersan κέρδισαν δύο κορυφαίες διακρίσεις με τις δημιουργίες που δεν έχουν δημιουργηθεί.

Τόσο πώς το κάνουν; Ο Petersan συμμερίζεται, Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αυγά και τα
γαλακτοκομικά σε οποιαδήποτε συνταγή, αν ξέρετε τι ψάχνετε. Υγρασία και
χρώμα? Δοκιμάστε το applesauce στα muffins σας. Ανυψώστε και χνούδι; Χρησιμοποιήστε τη μέθοδο seltzer στο
τόπος του γάλακτος σε τηγανίτες σας. Κέικ σοκολάτας με σοκολάτα ganache;
Χρησιμοποιήστε μια συνταγή χωρίς αυγά, όπως αυτά που περιέχονται στα Sticky Fingers Sweets μου!
Δεν πρόκειται πάντοτε για αντικατάσταση γαλακτοκομικών προϊόντων ή αυγών, αλλά για χρήση
την επιστήμη για να αναδημιουργήσετε συνταγές, ώστε να αποκτήσετε τις υφές και τις γεύσεις σας
χωρίς τα ζωικά προϊόντα.

Μπορείτε να διευκολύνετε σε αυτό (και έξω από αυτό).

Υπάρχει η πρόκληση Vegucated, με καθημερινή υποστήριξη μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου γύρω από ένα σχέδιο που βοηθά τους χρήστες να τρώνε vegan για ένα μήνα ή να εξαλείφουν διάφορες ομάδες τροφίμων κάθε εβδομάδα. μια άλλη δημοφιλής επιλογή είναι η δίαιτα κινητήρα 2 ημερών 28 ημερών.

Ο veganism δεν είναι μια διατροφή μανίας.


τι προκαλεί πόνο στη δεξιά πλευρά μου

Μπορεί να έχει κερδίσει πρόσφατα την ορμή ως σπονδυλική στήλη ορισμένων περιβαλλοντικών και υγειονομικών κινήσεων, αλλά ο veganism υπήρξε στην αρχαία Ινδία και την Ελλάδα και αποτελεί μέρος πολλών θρησκευτικών πεποιθήσεων όπως ο Βουδισμός και οι Αντβεντιστές της Έβδομης Ημέρας.


πώς να κάψετε τις περισσότερες θερμίδες σε μια ώρα

Οι βέγκαν που τρώνε καλά δεν χρειάζεται να αγοράσουν πρόσθετα συμπληρώματα.

Υπάρχει μόνο ένα: Για να βοηθήσετε με τις λειτουργίες του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος, η βιταμίνη Β12 είναι το κλειδί. Δεδομένου ότι η Β12 εμφανίζεται μόνο φυσικά σε τροφές που προέρχονται από ζώα, οι vegans μπορούν να τρώνε μάλιστα εμπλουτισμένη θρεπτική μαγιά και συχνά να τα πασπαλίζουν πάνω από ζυμαρικά, tofu ricotta ή φρέσκο ​​popcorn για βουτυρώδη γεύση.

Μαντέψτε ποιος έχει πάει vegan;

Δεν είναι τόσο ακραία όσο ήταν μια φορά: μια δημοσκόπηση του Gallup το 2012 διαπίστωσε ότι το 5% των ενήλικων Αμερικανών θεωρεί ότι είναι χορτοφάγοι και 2% vegans. Έχουν συμμετάσχει σε δεκάδες δημόσια πρόσωπα: ηθοποιοί όπως ο Alec Baldwin στον Woody Harrelson. πολιτικοί όπως ο Μπιλ Κλίντον. και πάνω
αθλητές όπως οι Brendan Brazier, Scott
Jurek, Carl Lewis και Mike Tyson.

Μπορείτε να κάνετε φίλους!

Ακόμη και αν είστε ο μόνος vegan στον προσωπικό σας κύκλο των οικογενειών και των φίλων σας, μια απλή αναζήτηση στο Meetup.com για vegan αποδίδει χιλιάδες εκδηλώσεις σε όλη τη χώρα, από vegan potlucks μέχρι Vegan Ladies Who Lunch Singles.


Πηγές: Marisa Miller Wolfson, διευθυντής της ταινίας ντοκιμαντέρ Vegucated; Ο Ashlee Piper, διευθυντής της κοινότητας Vegucated, ο Doron Petersan ιδιοκτήτης του Sticky Fingers Sweets & Eats και συγγραφέας
Τα γλυκά δάχτυλα. Chef Chloe Coscarelli συντάκτης της Τα επιδόρπια Vegan της Chloe (Φεβρουάριος 2013) και Η Κουζίνα του Chloe, Skinny Bitch; Crystal Tate, Πρόεδρος του Food for Lovers, Inc .; Brendan Brazier vegan αθλητής και ιδρυτής του Thrive Forward? Gena Hamshaw, κλινικός διατροφολόγος και ιδρυτής της choosingraw.com. Rip Esselstyn, συγγραφέας της The Engine 2 Diet, Daiya Foods, Η Ομάδα των Χορτοφάγων Πόρων, PETA.org, Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, Gardein, Freekeh Foods, Organics της Lisa.

Εξερευνήστε Τον Υγείας;

prsfertility.com

Copyright © 2020 prsfertility.com. Όλα Τα Δικαιώματα Διατηρούνται.